Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

  • Напоминаем, что с 1 января 2017 полный доступ ко всем ресурсам портала предоставляется только специалистами мясопереработки и смежных отраслей подтвердивших свой профессиональный статус процедурой верификации. Подробнее: http://meat-expert.ru/verify/

Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ

Законы надо знать и соблюдать. В этой теме происходит общение, обсуждения законодательных актов и нормативов.

161 topics in this forum

  1. ГОСТ 33673-2015. Изделия колбасные вареные. Вступил с 1 июля 2017

    By o.m.antonenko,   
    • 7 replies
    • 1,695 views

  3. Детские колбасные изделия для детского питания. Законодательство и практика.

    By Редактор,
    • 16 replies
    • 11,052 views

  4. Лишение диплома и права профессиональной деятельности за нарушение ГОСТ. Нужен ли такой закон?

    By Главный технолог,   
    • 4 replies
    • 831 views

  5. Кто кормит мясным детским питанием своих детей?

    By Skorp,   
    • 8 replies
    • 511 views

  6. ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ "МЯСНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА"

    By Главный технолог,
    • 8 replies
    • 4,796 views

  7. ГОСТ ТУ и ТИ к ним

    By Майя,
    • 22 replies
    • 4,060 views

  8. Маркировка колбас согласно ТР ТС при внесении добавки менее 2%

    By АгриВолга,   
    • 18 replies
    • 1,819 views

  9. Маркировка Ветчины по СТО

    By TatianaCh,   
    • 5 replies
    • 667 views

  10. Время упаковки. Есть ли регламент на этот процесс? Продолжительность нахождения не упакованной продукции?

    By firsov,
    • 8 replies
    • 901 views

  11. Прощай нитрит натрия в чистом виде.

    By Главный технолог,   
    • 14 replies
    • 6,188 views

  12. Продукция с точным весом: нормативы и жалобы покупателей

    By Борис Лисицын,   
    • 2 replies
    • 195 views

  13. ветеринарные препараты в колбасе и мясе

    By TatianaCh,
    • 1 reply
    • 170 views

  14. Сорбат калия и бензоат натрия в составе маринада для мяса

    By Вадимыч,
    • 9 replies
    • 1,779 views

  15. Документация на консервы отсутствует. Можно ли выпускать продукцию?

    By Angedrid,
    • 5 replies
    • 723 views

  16. Знаки на клипсе

    By TatianaCh,
    • 3 replies
    • 279 views

  17. ГОСТ на Докторскую 1936-1938 года. Правда или миф.

    By Главный технолог,
    • 14 replies
    • 11,054 views

  18. ТУ и ТИ на Варёную колбасу. Поиск.

    By Maks89,   
    • 0 replies
    • 196 views

  19. Инсиниратор для сжигания отходов

    By Натали,
    • 0 replies
    • 363 views

  20. Печеночное суфле в детском саду. Можно ли детям?

    By Доктор Хаус,   
    • 1 reply
    • 482 views

  21. Пересекаются потоки сырья и готовой продукции

    By Айгуль,
    • 8 replies
    • 1,582 views

  22. Технологическая карта на мясные консервы

    By Тамара Чернышова,
    • 5 replies
    • 626 views

  23. Программа ХАССП

    By ВВВ,
    • 1 reply
    • 331 views

  24. Охлажденное мясо: несоответствие температуры хранения и температуры обвалки

    By Доктор Хаус,
    • 10 replies
    • 1,252 views

  25. Меркурий и образцы для испытаний в экпериментальных выработках

    By Кишечная палочка,   
    • 9 replies
    • 1,025 views

  26. Меркурий: Оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в случае...

    By Главный технолог,
    • 0 replies
    • 570 views
×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy

  I accept