К началу октября Бразилия исчерпала годовую квоту на экспорт говядины в Китай в 1,106 млн тонн. Поставки сверх лимита облагаются дополнительным защитным сбором в 55%, который вместе с базовой пошлиной в 12% повышает общую сумму платежа до 67%, сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo.

Ростовский региональный медиа-портал «Бизнес-газета» сообщает, что за год цена говядины на региональном потребительском рынке выросла в среднем на 109,28 рубля за килограмм.

Как сообщает красноярское сетевое издание «Проспект Мира», районный суд вынес приговор по делу бывшего генерального директора ООО «Уярский мясокомбинат» Вячеслава Моисеева.

В понедельник, 5 октября, сотрудники Россельхознадзора не допустили импорта 120 килограммов сушеных говяжьих ушей из Кыргызстана, сообщает общественно-политическая газета Немецкого национального района Алтайского края «Новое время / Neue Zeit».

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что в понедельник, 5 октября, стартовал офлайн-проект бренда «Горячая штучка» — фестиваль азиатских вкусов #SAMKUSAY. Он продлится три недели. За это время команда готова принять более 100 тысяч гостей.

В Харабалинском районе Астраханской области отменен карантин по бруцеллезу крупного рогатого скота, который действовал с сентября 2024 года, сообщает новостной портал Astrakhanpost.

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает об обнаружении возбудителей листериоза в партии замороженной говядины на кости в четвертях (ГОСТ 31797‑2012), выпущенной подмосковным ООО МПК «Тэрнэро».

Группа компаний «Дамате» заявила о намерении вложить более 1,3 млрд рублей в увеличение мощности производства ветчины из индейки в Пензенской области до 120 тонн в сутки. Инвестиционный проект, который будет реализован в финансовом партнерстве с Россельхозбанком, включает строительство склада дозревания ветчины и установку дополнительного оборудования.

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что благотворительный фонд, учрежденный холдингом, в партнерстве с социальным движением «Сменка» отремонтировал столовую Одинцовского лицея №2 в ближнем Подмосковье. Объем инвестиций превысил 14 млн рублей.

Как сообщает агентство экономической информации ПРАЙМ, по результатам анализа данных Всемирного банка (World Bank Group) в РИА Новости, средняя цена говядины в сентябре составила $6,86 за килограмм.

Во вторник, 6 октября, исследовательская компания Insight Expert завершает вторую волну исследования качества партнерства между мясоперерабатывающими предприятиями и поставщиками комплексных пищевых добавок (КПД), ингредиентов и специй. Сбор ответов от участников опроса, который проводится при поддержке независимого портала «Мясной Эксперт» и семейства конференций Пищёвка3D, продолжится до 18:00.

С первого до последнего месяца лета свинина в магазинах Краснодара подорожала с 437,79 до 464,96 рубля за килограмм (+6,2%), сообщает «Коммерсантъ – Кубань – Черноморье» со ссылкой на отчеты регионального органа Росстата, опубликованные 27 июля и 21 сентября соответственно.

В среду, 30 сентября, управление Россельхознадзора по Калининградской области признало недействительной декларацию на полукопченую колбасу «Краковская» (ГОСТ 31785-2012) у индивидуального предпринимателя Ирины Романенко, сообщает региональное информационное агентство «Янтарный край».

В Ростовской области повторно признан несостоявшимся открытый аукцион по продаже имущества АО «Птицефабрика Белокалитвинская», сообщает региональная редакция газеты «Коммерсантъ» со ссылкой на данные, опубликованные в Едином федеральном реестре сведений о банкротстве (ЕФРСБ).

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что к моменту введения обязательной маркировки колбасных изделий в государственной системе цифровой маркировки и прослеживаемости товаров Честный ЗНАК, 1 октября, на всех 49 линиях производственного комплекса «Стародворские колбасы» установлено и успешно апробировано необходимое оборудование.