TatianaCh Опубликовано 15 мая, 2020 Опубликовано 15 мая, 2020 Добрый день! Хотела бы поднять тему вступления в действие Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 N 198 "О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и в связи с этим запрет на использование некоторых наименований в отношении ВСЕЙ мясной продукции. У меня получился вот такой перечень. Этими названиями нельзя называть ничего кроме ГОСТ ( по видам)? Я правильно понимаю? Львовский", Эстонский", Любительский", "Особенный", "Брауншвейгский", "Майкопский" , "Московский, Деликатесный", "Любительский" , "Воронежский", "Ростовский" , "Тамбовский, Белорусский", "Люкс, Докторский", "Диабетический", "Заказной", "Закусочный", "Калорийный", "Обыкновенный", "Особый", "Отдельный", "Столовый", "Чайный", "Краснодарский" ,"Русский, Городской", "Закусочный", "Украинский, "Пикантный", "Венгерский", "Краковский", "Полтавский", "Польский", "Таллинский", "Украинский", "Алтайский", "Армавирский", "Краснодарский", "Московский", "Одесский", "Российский", "Ростовский", Воронежский", "Для завтрака", "Ростовский" , "Тамбовский, "Закусочный", "Любительский" , Столовый, Бурятский" "Татарский Этими названиями нельзя называть ничего кроме ГОСТ Я правильно понимаю ? Не может например окорок или варено-копченая колбаса называться словом "Докторский" ?
Главный технолог Опубликовано 18 мая, 2020 Опубликовано 18 мая, 2020 Нет, не может. Прикрыли лавочку. С 1 июня уже окончательно нельзя. https://meat-expert.ru/news/6180-teper-naimenovaniya-mnogikh-vidov-myasnoy-produktsii-dolzhny-strogo-sootvetstvovat-gostu
Попова Ирина Анатольевна Опубликовано 22 мая, 2020 Опубликовано 22 мая, 2020 Здравствуйте, можно ли использовать Колбасное изделие вареное из мяса птицы "Докторская" высшего сорта.
ПАНАСЮК ЛЮДМИЛА НИКОЛАЕВНА Опубликовано 22 мая, 2020 Опубликовано 22 мая, 2020 Так до сих пор и не ясно с мясом птицы...Решение № 198 касается только ТР ТС 034/2013....Лично я не буду использовать в своих разработках перечисленные придуманные названия ВСЕХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ - говядина, свинина. птица и пр.....И другим не советую... 1
lanshmeat126 Опубликовано 3 августа, 2020 Опубликовано 3 августа, 2020 Добрый вечер, коллеги! Да, все верно - ни окорок, ни варёная колбаса, ни варено-копченая, ни любая другая группа мясной продукции, подпадающая под действие ТР ТС 034, если они выработаны не в соответствии с действующим ГОСТ, не могут называться ЛЮБЫМ словом из вышеперечисленного списка! Причём неважно как напишутся эти слова в составе полного наименования - "Докторская", "Докторский", "по-докторски", "Doctorskaya", "Докторская элит", "Doktorовская" и т.п. Это все регулирует ГОСТ 34397-2018 "Мясная продукция. Оценка тождества и сходства до степени смешения придуманных названий". Но подобную продукцию можно вырабатывать до конца срока действия декларации, если декларация о соответствии ТР ТС зарегистрирована до 01.06.2020. Что касается изделий из мяса птицы, то решение Коллегии ЕврАзЭс #198 чётко говорит, что оно распространяется на продукцию, выработанную в соответствии с ТР ТС 034. 1
Lincolna Опубликовано 9 января, 2021 Опубликовано 9 января, 2021 (изменено) Производители с названием продукта "КРЕМЛЕВСКАЯ" все уж получили письма иск на 5 млн? Изменено 25 января, 2021 пользователем Lincolna
Главный технолог Опубликовано 4 июня, 2021 Опубликовано 4 июня, 2021 01 июня 2021 года. Магазин "Дикси". Все варинаты краковских стоят рядом: 1. Краковская ГОСТ 2. Варшавкая с наклейкой, что это бывшая Краковская (маркетологи 80 уровня!) 3. По-краковски. Сами понимаете... а
Olga8568 Опубликовано 13 декабря, 2021 Опубликовано 13 декабря, 2021 Добрый день, по этой теме одолели сомнения по слову "нежный", оно же является общеупотребительным, но в то же время есть ГОСТ на фарши, получается что Нежный тоже закрыто в использовании на всё мясные наименования?
ermacenemy Опубликовано 8 января, 2022 Опубликовано 8 января, 2022 13.12.2021 в 09:52, Olga8568 сказал: Добрый день, по этой теме одолели сомнения по слову "нежный", оно же является общеупотребительным, но в то же время есть ГОСТ на фарши, получается что Нежный тоже закрыто в использовании на всё мясные наименования? Нельзя. Так как это название продукта. 13.12.2021 в 09:52, Olga8568 сказал: Добрый день, по этой теме одолели сомнения по слову "нежный", оно же является общеупотребительным, но в то же время есть ГОСТ на фарши, получается что Нежный тоже закрыто в использовании на всё мясные наименования? Нельзя. Так как это название продукта.
Макарона Опубликовано 11 мая, 2023 Опубликовано 11 мая, 2023 Добрый день, только сейчас столкнулись с данным вопросом, до этого меняли наименования согласно исключительного права на товарный знак, а теперь проблема со стороны ГОСТ(. в обсуждении прочла информацию о наличии исков по данному вопросу. Подскажите пожалуйста, кто направляет иски? какой контролирующий орган? есть ли номера дел? были премного благодарны.
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти