Lincolna

мммммммммммм

утттттттттттт

почему в местах легких гематом на мясе птицы : на голени, на крыле, на сгибе - гематомы сначала чернеют, затем зеленеют? (после инжектирования и массирования гематомы едва заметны) после термической обработки явно проявляются

четко по ГОСТ тушенка дорогая - а на полочке рядом за 25 рублей

Ваши рекомендации к рассольному препарату для мяса птицы?

не хочу никого обидеть (ничего личного) но из опыта скажу, что всем ветврачам при вручении диплома однозначно стреляют в голову. чего только стоит "транспортная упаковка " при выписке ВСД" - -гроб!!!!!!!!! гроб, Карл!!!!!

Поможет? Технологическая карта Тушка гриль_.xlsx

Есть все.

Коллеги!! критично важно Требования. Стандарт Иордании "Курица и куриная продукция - свежее охлажденные и замороженные куры-бройлеры" У кого есть?!!! точно есть у "ставрополья" . но контактов нет может кто может поделиться. за шоколадку!

Ни одного ответа с техкартой все была-бла

только вдвоем?

СЖС получило аккредитацию в РФ?

про этот рецепт поподробнее можно? 1. маринад (сухой) 2. процедура "созревания" 3. процесс копчения?

Могу дать все контакты перечисленных фирм

Вы философ по образованию? почему вопрос неопытного человека вызывает у вас возмущение? будьте кем угодно по образованию и если считаете, что Ваши ответы требуют немедленной оплаты, так как Вы не желаете делиться интеллектуальной собственностью. тогда что Вы здесь делаете?