исследования

Статьи

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)

15 декабря '25 991

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (22–28 сентября 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (22–28 сентября 2025 г.)

29 сентября '25 3563

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (21–27 июля 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (21–27 июля 2025 г.)

28 июля '25 2566

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26 неделю (23–29 июня 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26 неделю (23–29 июня 2025 г.)

30 июня '25 4060

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24–25 недели (9–22 июня 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24–25 недели (9–22 июня 2025 г.)

23 июня '25 4099

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (2–8 июня 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (2–8 июня 2025 г.)

09 июня '25 5568

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (14–20 апреля 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (14–20 апреля 2025 г.)

21 апреля '25 5432

Ревизия стратегии развития на 2024 год: пока не поздно улучшить

Ревизия стратегии развития на 2024 год: пока не поздно улучшить

01 марта '24 5419 1

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (20-24 февраля 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (20-24 февраля 2023 г.)

27 февраля '23 3861

Рынок колбасной продукции: что происходило в 2022 году и чего ожидать в 2023-м?

Рынок колбасной продукции: что происходило в 2022 году и чего ожидать в 2023-м?

08 февраля '23 11876

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (26-30 декабря 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (26-30 декабря 2022 г.)

09 января '23 2845

Рынок мяса в РФ: итоги восьми месяцев 2022 года

Рынок мяса в РФ: итоги восьми месяцев 2022 года

30 декабря '22 9386

Производство курятины: проблемы 2022 года и прогноз на 2023-й

Производство курятины: проблемы 2022 года и прогноз на 2023-й

21 декабря '22 13173

Подход покупателей к выбору мясных продуктов и создание новинок

Подход покупателей к выбору мясных продуктов и создание новинок

16 декабря '22 4416

Рынок мясной продукции: сегментация потребителей и долгосрочные сценарии

Рынок мясной продукции: сегментация потребителей и долгосрочные сценарии

14 декабря '22 8759

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (3-7 октября 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (3-7 октября 2022 г.)

10 октября '22 3330

Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.

Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.

27 июля '22 9152 1

Потребительское поведение на рынке свинины

Потребительское поведение на рынке свинины

26 мая '22 7838

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (4-8 апреля 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (4-8 апреля 2022 г.)

11 апреля '22 5549

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (28 марта — 1 апреля 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (28 марта — 1 апреля 2022 г.)

04 апреля '22 6116

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (14-25 марта 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (14-25 марта 2022 г.)

21 марта '22 6004

Рынок колбас 2021: рекорды производства и рост издержек

Рынок колбас 2021: рекорды производства и рост издержек

09 февраля '22 12849 4

Обнаружение трансглутаминазы в продуктах и ингредиентах в 2021-2022 гг.

Обнаружение трансглутаминазы в продуктах и ингредиентах в 2021-2022 гг.

24 декабря '21 15545 1

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (22-26 ноября 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (22-26 ноября 2021 г.)

29 ноября '21 7102

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (25-29 октября 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (25-29 октября 2021 г.)

01 ноября '21 5857

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (18-22 октября 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (18-22 октября 2021 г.)

25 октября '21 6150

Рынок колбас 2021: новые рекорды экспорта и производства

Рынок колбас 2021: новые рекорды экспорта и производства

17 сентября '21 19305

загрузить еще

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)

19 января '26 633

Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию

Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию

21 января '26 495 1

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (19–25 января 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (19–25 января 2026 г.)

26 января '26 294

Перспективы готовой еды. Часть I

Перспективы готовой еды. Часть I

28 января '26 195 1

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!