котлеты

Статьи

Мясные против растительных. Сенсорный тест котлет для бургеров

Мясные против растительных. Сенсорный тест котлет для бургеров

25 февраля '22 14898

Замораживание и охлаждение — горячие темы в мясопереработке

Замораживание и охлаждение — горячие темы в мясопереработке

15 апреля '20 10513 1

Мясо на растительной основе: буря в стакане воды или переломный момент в отрасли?

Мясо на растительной основе: буря в стакане воды или переломный момент в отрасли?

06 марта '20 5714 3

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)

01 декабря '25 469

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)

08 декабря '25 345

Панировочные решения под новые потребительские сценарии

Панировочные решения под новые потребительские сценарии

10 декабря '25 336

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!