немясо

Статьи

Анализ рынка заменителей мяса на растительной основе: отделяем мух от котлет

Анализ рынка заменителей мяса на растительной основе: отделяем мух от котлет

04 октября '23 7697

Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы

Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы

10 августа '22 5890 6

Мясные против растительных. Сенсорный тест котлет для бургеров

Мясные против растительных. Сенсорный тест котлет для бургеров

25 февраля '22 15709

Растительные альтернативы мясных продуктов: тренды и перспективы

Растительные альтернативы мясных продуктов: тренды и перспективы

15 октября '21 14439 4

Отдых с пользой – на конференции «Пищевка 3D» в формате форсайта

Отдых с пользой – на конференции «Пищевка 3D» в формате форсайта

23 апреля '21 9503

Как приход на рынок крупных компаний влияет на небольших производителей растительных альтернатив мясу?

Как приход на рынок крупных компаний влияет на небольших производителей растительных альтернатив мясу?

11 ноября '20 7270

Производство растительных альтернатив мяса в России

Производство растительных альтернатив мяса в России

17 июня '20 11171 4

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)

20 июля '26 783

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)

27 июля '26 375

Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость

Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость

29 июля '26 322

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!