немясо

Статьи

Анализ рынка заменителей мяса на растительной основе: отделяем мух от котлет

Анализ рынка заменителей мяса на растительной основе: отделяем мух от котлет

04 октября '23 7634

Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы

Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы

10 августа '22 5808 6

Мясные против растительных. Сенсорный тест котлет для бургеров

Мясные против растительных. Сенсорный тест котлет для бургеров

25 февраля '22 15570

Растительные альтернативы мясных продуктов: тренды и перспективы

Растительные альтернативы мясных продуктов: тренды и перспективы

15 октября '21 14346 4

Отдых с пользой – на конференции «Пищевка 3D» в формате форсайта

Отдых с пользой – на конференции «Пищевка 3D» в формате форсайта

23 апреля '21 9409

Как приход на рынок крупных компаний влияет на небольших производителей растительных альтернатив мясу?

Как приход на рынок крупных компаний влияет на небольших производителей растительных альтернатив мясу?

11 ноября '20 7211

Производство растительных альтернатив мяса в России

Производство растительных альтернатив мяса в России

17 июня '20 10908 4

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)

08 июня '26 474

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)

15 июня '26 139

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!