стандартизация

Статьи

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (23–29 октября 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (23–29 октября 2023 г.)

30 октября '23 6117

Трансглютаминаза: ложь, факты и западная практика

Трансглютаминаза: ложь, факты и западная практика

14 мая '20 60682 5

Маркеры «эко», «био», «органик» и «фермерский» на этикетках мясной продукции

Маркеры «эко», «био», «органик» и «фермерский» на этикетках мясной продукции

19 февраля '20 4930

Правовые аспекты производства колбас на предприятиях общепита

Правовые аспекты производства колбас на предприятиях общепита

09 августа '19 8309

Понятия «товаросопроводительные документы» и «технические документы» для мясных продуктов

Понятия «товаросопроводительные документы» и «технические документы» для мясных продуктов

24 июля '19 8169

Творчество в рамках допусков

Творчество в рамках допусков

25 декабря '17 3714

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)

01 июня '26 556

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)

08 июня '26 367

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!