Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)

Мясокомбинат «Владимирский стандарт» остановил производство. Из-за вынужденного простоя без работы остались порядка 4000 человек. За последний месяц около 200 сотрудников предприятия уволились по собственному желанию.
На мясокомбинате «Сибагро» в Белгородской области апробированы инновационные устройства, снижающие физическую нагрузку на работников.
Руководство группы агропредприятий «Ресурс» заявило, что временная остановка мощностей ООО «Владимирский стандарт» входит в программу антикризисных мероприятий. Ожидается, что предприятие возобновит деятельность в конце июля.
Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям установило, что под видом люля-кебаба из баранины мясокомбинат из Магнитогорска реализовал продукт, изготовленный из свинины и мяса птицы.
Курский мясоперерабатывающий завод группы компаний АгроПромкомплектация стал четвертым российским предприятием, аттестованным на экспорт свинины в Китай.
ТОП-5 и другие популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

Сенсация; «Владимирский стандарт» остановил производство

Первое и без преувеличения сенсационное известие прошлой недели: руководство ООО «Владимирский стандарт» официально объявило о приостановке производства предприятия, выпускавшего до 300 тонн колбасы в сутки. Персоналу предложили отправиться в отпуск или взять больничный. Тем, кто не согласился, сохранили две трети зарплаты. Дата перезапуска остается неизвестной. Первыми об этом написали региональные средства массовой информации, а количество просмотров новости на нашем портале превысило 13,5 тысячи.

Вскоре стало известно, что сотрудники мясокомбината в закрытом городе Радужный Владимирской области начали массово увольняться в июне, а дурные предчувствия у них возникли еще в 2024 году, когда «Владимирский стандарт» выкупило АО «Ресурс Фуд Проджект» (входит в ГАП «Ресурс» семьи Наурузовых).

В прошлом году компания понесла убыток в 1,1 млрд рублей при выручке 16 млрд рублей. С прошлого лета кредиторы предъявили ей 223 иска. На текущий момент возбуждено шесть исполнительных производств на 2,7 млн рублей. 

По словам генерального директора ООО «Владимирский стандарт» Раиля Ялилова, тяжелую экономическую ситуацию в компании усугубил отток кадров. За месяц уволилось около 200 сотрудников. Порядка 4000 человек остаются без работы. Региональная прокуратура проверяет факты нарушения трудовых прав сотрудников.

Представители топ-менеджмента группы агропредприятий «Ресурс» утверждают, что массовых увольнений не будет, объясняя остановку производства «технологической необходимостью». По их словам, вынужденная мера входит в антикризисную программу, включающую пересмотр ассортиментной матрицы, оптимизацию логистических маршрутов и корректировку условий продаж. Ожидается, что предприятие возобновит деятельность в конце июля.

Во II квартале 2026 года ООО «Владимирский стандарт», как и отрасль мясопереработки в целом, ощутил значительный рост издержек. Стоимость сырья повысилась на 35%, тары и упаковки — на 37%. Из-за нарастающего дефицита и подорожания бензина и дизельного топлива повысились затраты на логистику. Эксперты считают, что с необходимостью реструктурировать бизнес могут столкнуться и другие производители.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
127
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 127
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 291
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 467
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 448
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 516
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 521
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 666
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1065
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 780
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

2
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация