Независимый портал
для специалистов мясной индустрии подписаться Вход / регистрация Войти
Статьи
Венозность. А так ли это плохо?
Венозность. А так ли это плохо?
29 ноября '24 5160 1
«Агропродмаш – 2024»: трансформация выставки и рынка
«Агропродмаш – 2024»: трансформация выставки и рынка
25 октября '24 4304
Технологии альгинатной оболочки от «Профи.Био»
Технологии альгинатной оболочки от «Профи.Био»
05 июля '23 10406
GVT: придаем легкосъемные свойства фиброузным и белковым оболочкам
GVT: придаем легкосъемные свойства фиброузным и белковым оболочкам
03 августа '22 7542
«Агропродмаш – 2021»: что случилось за год? Часть 2
«Агропродмаш – 2021»: что случилось за год? Часть 2
03 ноября '21 8096 2
Новая оболочка «Логотекс» от компании «Логос»
Новая оболочка «Логотекс» от компании «Логос»
22 января '21 6126
Безопасный перекус: сырокопченые снеки в полиамидной оболочке
Безопасный перекус: сырокопченые снеки в полиамидной оболочке
02 сентября '20 7697 2
Пейзаж после битвы: отрасль в меняющихся условиях
Пейзаж после битвы: отрасль в меняющихся условиях
19 августа '20 5303
Барьерная оболочка: дайджест красивых решений
Барьерная оболочка: дайджест красивых решений
26 июня '20 7425
Формованные деликатесы: решения для оптимизации производства
Формованные деликатесы: решения для оптимизации производства
19 июня '20 7067
Рулеты в сетке и коллагеновой оболочке: особенности реализации
Рулеты в сетке и коллагеновой оболочке: особенности реализации
12 июня '20 8552
Бесперебойные поставки в условиях распространения Covid-19
Бесперебойные поставки в условиях распространения Covid-19
10 апреля '20 5065
Упаковочные решения демонстрируют экологический тренд на «Агропродмаш – 2019»
Упаковочные решения демонстрируют экологический тренд на «Агропродмаш – 2019»
01 ноября '19 6362
ГОСТ 23670-2019: вопросы без ответа
ГОСТ 23670-2019: вопросы без ответа
20 сентября '19 56754 2
Инородные предметы в колбасе. Причины и способы предотвращения.
Инородные предметы в колбасе. Причины и способы предотвращения.
28 августа '19 23382
Производство коллагеновой пленки и ее использование для формовки мясных продуктов
Производство коллагеновой пленки и ее использование для формовки мясных продуктов
03 июля '19 11592
Дизайн упаковки как инструмент продвижения продукта
Дизайн упаковки как инструмент продвижения продукта
19 октября '18 6876
Читаемое
Обзор мировой ситуации со специями
Обзор мировой ситуации со специями
17 апреля '26 948 4
Порционная нарезка с точным весом
Порционная нарезка с точным весом
22 апреля '26 559
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (13–19 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (13–19 апреля 2026 г.)
20 апреля '26 529
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
24 апреля '26 428
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
29 апреля '26 244
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет
Регистрация