ингредиенты
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
Статьи

Чистая этикетка и применение камедей, связующих веществ, эмульгаторов в рецептуре мясных продуктов
Чистая этикетка и применение камедей, связующих веществ, эмульгаторов в рецептуре мясных продуктов
04 декабря ‘19 5010 1
Состояние и тенденции мирового рынка специй, пряностей и трав (октябрь-декабрь 2019 г.)
Состояние и тенденции мирового рынка специй, пряностей и трав (октябрь-декабрь 2019 г.)
13 декабря ‘19 4651
Пряности или специи? Разбираемся в терминологии
Пряности или специи? Разбираемся в терминологии
04 марта ‘20 8968 3
Мясо на растительной основе: буря в стакане воды или переломный момент в отрасли?
Мясо на растительной основе: буря в стакане воды или переломный момент в отрасли?
06 марта ‘20 3273 3
Борьба с фосфатами в мясе и птице фокусируется на функциональности
Борьба с фосфатами в мясе и птице фокусируется на функциональности
18 марта ‘20 4491
Бесперебойные поставки в условиях распространения Covid-19
Бесперебойные поставки в условиях распространения Covid-19
10 апреля ‘20 3720
Несколько слов о понятии  «приправы» в терминологическом аспекте
Несколько слов о понятии «приправы» в терминологическом аспекте
29 апреля ‘20 7222
ZERTINA: уральские решения по честной цене
ZERTINA: уральские решения по честной цене
08 мая ‘20 4086
Легкая жизнь с новой культурой SafePro EasyCure LC
Легкая жизнь с новой культурой SafePro EasyCure LC
06 ноября ‘20 7063 1
Альтернативные белки созрели для сбора
Альтернативные белки созрели для сбора
11 декабря ‘20 5571
Тот самый вкус, или вкусовой профиль страны
Тот самый вкус, или вкусовой профиль страны
30 декабря ‘20 6419
Зажигательные вкусы нового года!
Зажигательные вкусы нового года!
20 января ‘21 5474
загрузить еще


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация