Независимый портал
для специалистов мясной индустрии подписаться Вход / регистрация Войти
Статьи
Перспективы готовой еды. Часть II
Перспективы готовой еды. Часть II
30 января '26 1758 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
29 декабря '25 1405
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 3069
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 2657
«Агропродмаш – 2025»: время новых идей
«Агропродмаш – 2025»: время новых идей
17 сентября '25 5982 1
Уникальное исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок и специй
Уникальное исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок и специй
15 сентября '25 4453
Фальсификация мясопродуктов: история обмана от Руси до наших дней
Фальсификация мясопродуктов: история обмана от Руси до наших дней
01 августа '25 3393 4
Азиатские вкусы в мясопродуктах
Азиатские вкусы в мясопродуктах
16 июля '25 4062
Сухой яичный белок: наука, вкус и функциональность
Сухой яичный белок: наука, вкус и функциональность
08 июля '25 4139 1
«Пищевка 3D: Вмясо»: продолжение
«Пищевка 3D: Вмясо»: продолжение
07 мая '25 6989
«Пищевка 3D: Вмясо»: топовые эксперты и приятные сюрпризы
«Пищевка 3D: Вмясо»: топовые эксперты и приятные сюрпризы
30 апреля '25 7247
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (10–16 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (10–16 марта 2025 г.)
17 марта '25 4112
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
05 февраля '25 6137
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
29 января '25 4153
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
24 января '25 4037
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
20 января '25 3085
«Агропродмаш – 2024»: трансформация выставки и рынка
«Агропродмаш – 2024»: трансформация выставки и рынка
25 октября '24 4206
«Агропродмаш – 2024»: что нас ждет?
«Агропродмаш – 2024»: что нас ждет?
02 октября '24 5545
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (1–7 июля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (1–7 июля 2024 г.)
08 июля '24 4941
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (20–26 мая 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (20–26 мая 2024 г.)
27 мая '24 3973
Рынок пищевых ингредиентов. Взгляд мясопереработчиков
Рынок пищевых ингредиентов. Взгляд мясопереработчиков
08 мая '24 4472
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
10 апреля '24 6433 1
Рынок пищевых ингредиентов: мнение производителей КПД для мясопереработки
Рынок пищевых ингредиентов: мнение производителей КПД для мясопереработки
28 февраля '24 8887 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (29 января – 4 февраля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (29 января – 4 февраля 2024 г.)
05 февраля '24 3946
Готовимся к посту!
Готовимся к посту!
19 января '24 5014
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (6–12 ноября 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (6–12 ноября 2023 г.)
13 ноября '23 5735
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (23–29 октября 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (23–29 октября 2023 г.)
30 октября '23 6008
загрузить еще
Читаемое
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 538
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 239
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет
Регистрация