Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться
Вход / регистрация
Войти
Главная
Новости
Статьи
Интервью
Мероприятия
Форум
Работа
Галерея
Блоги
О нас
EN
подписаться
Поделиться записью
Искать
Статьи
Выбрать автора
Авторы
Мясного эксперта
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
113
114
115
116
117
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
136
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
Ингредиенты: актуальные новинки и тренды
05 декабря ‘17
7113
Оборудование: инновационные преобразования на Агропродмаш 2017
13 ноября ‘17
4000
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (7 – 12 мая 2018 г.)
14 мая ‘18
2200
Рынок ингредиентов – что в фокусе?
18 мая ‘18
8363
5
Халяль – популярный тренд и гарантия качества
18 июня ‘18
2887
Ингредиенты: мировые тенденции и российские реалии
31 октября ‘18
3738
2
Подписаться на новости
отправить
Ингредиенты: обновление ассортиментной линейки на «Агропродмаш-2018»
07 ноября ‘18
4044
3
Новые направления от компании «ТРУМФ»
12 декабря ‘18
3655
Российская методика определения микробной трансглутаминазы (мТГ) в продуктах питания прошла аттестацию
19 февраля ‘19
10653
1
XEMATest мТГ. Опыт в домашних условиях
17 апреля ‘19
4098
3
Обзор новинок мясных продуктов. Часть 2
07 мая ‘19
12882
1
О дыме без огня
05 июля ‘19
6290
Состояние и тенденции мирового рынка специй, пряностей и трав (август-сентябрь 2019 г.)
21 августа ‘19
6372
Линейка жидких дымов «Просмок» из Венгрии
18 сентября ‘19
3599
Яркие, аутентичные, полезные. Новинки ингредиентов на выставке «Агропродмаш – 2019»
25 октября ‘19
4419
Чистая этикетка и применение камедей, связующих веществ, эмульгаторов в рецептуре мясных продуктов
04 декабря ‘19
4407
1
Состояние и тенденции мирового рынка специй, пряностей и трав (октябрь-декабрь 2019 г.)
13 декабря ‘19
4222
Пряности или специи? Разбираемся в терминологии
04 марта ‘20
6164
3
Мясо на растительной основе: буря в стакане воды или переломный момент в отрасли?
06 марта ‘20
2726
3
Борьба с фосфатами в мясе и птице фокусируется на функциональности
18 марта ‘20
3339
Бесперебойные поставки в условиях распространения Covid-19
10 апреля ‘20
3386
Несколько слов о понятии «приправы» в терминологическом аспекте
29 апреля ‘20
5314
ZERTINA: уральские решения по честной цене
08 мая ‘20
3321
Легкая жизнь с новой культурой SafePro EasyCure LC
06 ноября ‘20
5757
1
Альтернативные белки созрели для сбора
11 декабря ‘20
5214
Тот самый вкус, или вкусовой профиль страны
30 декабря ‘20
5666
Зажигательные вкусы нового года!
20 января ‘21
4791
загрузить еще
Читаемое
Применение натуральных удлинителей срока годности: не обошлось без проблем
21 января ‘22
1362
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю неделю (10-14 января 2022 г.)
17 января ‘22
1272
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (17-21 января 2022 г.)
24 января ‘22
701
Мясо и налоги
28 января ‘22
142
Подписаться на новости
Введите ваш e-mail
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет
Логин или e-mail
Пароль
Забыли пароль?
Вы еще не с нами?
Регистрация
