мясо

Статьи

Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса

Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса

10 апреля '26 935

Фальсификация мясопродуктов: история обмана от Руси до наших дней

Фальсификация мясопродуктов: история обмана от Руси до наших дней

01 августа '25 3619 4

Мясо и вино

20 августа '22 5955

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (3-7 октября 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (3-7 октября 2022 г.)

10 октября '22 3451

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)

15 августа '22 3188

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (23-27 мая 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (23-27 мая 2022 г.)

30 мая '22 4534

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (28 марта — 1 апреля 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (28 марта — 1 апреля 2022 г.)

04 апреля '22 6429

Мясо и налоги

28 января '22 7566

Мясничий: успешный бизнес-кейс

Мясничий: успешный бизнес-кейс

11 июня '21 13113

Мечта вегана: мир без убоя животных. Футурологический прогноз

Мечта вегана: мир без убоя животных. Футурологический прогноз

06 мая '21 18347 4

Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет

Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет

07 апреля '21 11400

Выход на новый уровень продуктивности животных и качества мяса свиней с ЕЛАЙФ

Выход на новый уровень продуктивности животных и качества мяса свиней с ЕЛАЙФ

15 января '21 12185

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (7-11 декабря 2020 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (7-11 декабря 2020 г.)

14 декабря '20 4151

Тенденции в упаковке продуктов из мяса

Тенденции в упаковке продуктов из мяса

13 ноября '20 17916

О ситуации на рынке мяса при пандемии коронавируса

О ситуации на рынке мяса при пандемии коронавируса

24 июня '20 6909

Сыровяленая свиная шея за месяц: эксперимент на кухне

Сыровяленая свиная шея за месяц: эксперимент на кухне

22 мая '20 30617 7

Пакеты для влажного созревания мяса АМИВАК МВР – сочный стейк на «раз-два»

Пакеты для влажного созревания мяса АМИВАК МВР – сочный стейк на «раз-два»

20 мая '20 29269 5

Рынок мяса России в контексте мировых потрясений: мнения и прогнозы

Рынок мяса России в контексте мировых потрясений: мнения и прогнозы

03 апреля '20 5497

Рынок мяса птицы: падение началось

Рынок мяса птицы: падение началось

10 июля '19 8983

Фиброузные листы Color Master

Фиброузные листы Color Master

05 декабря '18 5142 4

Потребительское поведение на рынке мясной продукции

Потребительское поведение на рынке мясной продукции

30 ноября '18 4464

Новые категории мяса? Компания Meatless нацелена на «гибридные» виды мясного белка

Новые категории мяса? Компания Meatless нацелена на «гибридные» виды мясного белка

28 ноября '18 4900

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (24 – 28 сентября 2018 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (24 – 28 сентября 2018 г.)

01 октября '18 4654

Топ-10 стран по объемам производства мяса

Топ-10 стран по объемам производства мяса

12 сентября '18 79142

Не так страшен мясопереработчик, как его малюют

Не так страшен мясопереработчик, как его малюют

23 августа '18 3701

Цены на мясо: что, почем и почему?

Цены на мясо: что, почем и почему?

17 августа '18 8053

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)

01 июня '26 558

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)

08 июня '26 372

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!