мясо

Статьи

Фальсификация мясопродуктов: история обмана от Руси до наших дней

Фальсификация мясопродуктов: история обмана от Руси до наших дней

01 августа '25 3110 4

Мясо и вино

20 августа '22 5708

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (3-7 октября 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (3-7 октября 2022 г.)

10 октября '22 3270

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)

15 августа '22 3020

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (23-27 мая 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (23-27 мая 2022 г.)

30 мая '22 4373

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (28 марта — 1 апреля 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (28 марта — 1 апреля 2022 г.)

04 апреля '22 6022

Мясо и налоги

28 января '22 7220

Мясничий: успешный бизнес-кейс

Мясничий: успешный бизнес-кейс

11 июня '21 12891

Мечта вегана: мир без убоя животных. Футурологический прогноз

Мечта вегана: мир без убоя животных. Футурологический прогноз

06 мая '21 17625 4

Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет

Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет

07 апреля '21 11105

Выход на новый уровень продуктивности животных и качества мяса свиней с ЕЛАЙФ

Выход на новый уровень продуктивности животных и качества мяса свиней с ЕЛАЙФ

15 января '21 11791

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (7-11 декабря 2020 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (7-11 декабря 2020 г.)

14 декабря '20 3967

Тенденции в упаковке продуктов из мяса

Тенденции в упаковке продуктов из мяса

13 ноября '20 17090

О ситуации на рынке мяса при пандемии коронавируса

О ситуации на рынке мяса при пандемии коронавируса

24 июня '20 6624

Сыровяленая свиная шея за месяц: эксперимент на кухне

Сыровяленая свиная шея за месяц: эксперимент на кухне

22 мая '20 29204 7

Пакеты для влажного созревания мяса АМИВАК МВР – сочный стейк на «раз-два»

Пакеты для влажного созревания мяса АМИВАК МВР – сочный стейк на «раз-два»

20 мая '20 28196 5

Рынок мяса России в контексте мировых потрясений: мнения и прогнозы

Рынок мяса России в контексте мировых потрясений: мнения и прогнозы

03 апреля '20 5239

Рынок мяса птицы: падение началось

Рынок мяса птицы: падение началось

10 июля '19 8728

Фиброузные листы Color Master

Фиброузные листы Color Master

05 декабря '18 4952 4

Потребительское поведение на рынке мясной продукции

Потребительское поведение на рынке мясной продукции

30 ноября '18 4297

Новые категории мяса? Компания Meatless нацелена на «гибридные» виды мясного белка

Новые категории мяса? Компания Meatless нацелена на «гибридные» виды мясного белка

28 ноября '18 4734

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (24 – 28 сентября 2018 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (24 – 28 сентября 2018 г.)

01 октября '18 4390

Топ-10 стран по объемам производства мяса

Топ-10 стран по объемам производства мяса

12 сентября '18 77908

Не так страшен мясопереработчик, как его малюют

Не так страшен мясопереработчик, как его малюют

23 августа '18 3511

Цены на мясо: что, почем и почему?

Цены на мясо: что, почем и почему?

17 августа '18 7846

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)

24 ноября '25 624

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)

01 декабря '25 264

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!