Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (26-30 декабря 2022 г.)
По итогам 2022 года производство всех видов мяса в России достигнет исторического максимума. В январе 2023 года вступает в силу технический регламент «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Ставропольский край развивает племенное индейководство. Мясокомбинат под Великими Луками введут в эксплуатацию в 2023 году. Руководитель птицефабрики «Островная» в Сахалинской области оштрафован за сокрытие падежа птицы.
Новость недели
Самой читаемой новостью последней недели декабря стала информация об очагах африканской чумы свиней, зарегистрированных в 2022 году во Владимирской области. В общей сложности за 12 месяцев прошедшего года в регионе было зафиксировано 7 вспышек вируса. две вспышки были выявлены среди кабанов и домашних свиней, а затем вводился карантин на пяти объектах, куда поступало инфицированное мясо. Кроме того, у свиней в шести случаях диагностировали болезнь Монтгомери. По данным руководителя региональной госохотинспекции Валерия Куфтин, за последние шесть лет во Владимирской области уничтожили 90% диких кабанов.
Официально
В январе 2023 года вступит в силу технический регламент «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021). Документ определяет требования к продуктам убоя сельскохозяйственной птицы, продовольственным товарам, полученным в результате их переработки, производственным процессам, а также к упаковке, маркировке, хранению, транспортировке и утилизации всех видов продукции птицеводства. Также регламент устанавливает терминологию для обозначения продукции из мяса птицы, общепринятую в пределах региональной экономической интеграции. Более подробно об этом читайте в нашей новости.
Производство и предприятия
Группа компаний «Дамате» стала резидентом специального административного района (САР), созданного на Октябрьском острове в Калининграде. Компания, созданная в порядке перерегистрации юридического лица Naxamio Finance Ltd. (Кипр), перешла под российскую юрисдикцию 20 декабря. В последнее время холдинг планомерно выполнял необходимые процедуры по реорганизации, связанные с переездом в САР. В 2018 году Октябрьский остров был превращен в район Калининграда и офшорную зону с особыми экономическими условиями.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...


