logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (4-8 апреля 2022 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (4-8 апреля 2022 г.)

Ирландская транснациональная корпорация Kerry Group прекратила деятельность на территории РФ и Беларуси. Минсельхоз предложил исключить мясо и субпродукты из категории низкого риска. Замедление инфляции обернется ее последующим ростом. Омская область поддержала идею создания сельских кооперативов. В Германии растут цены на продукцию животноводства. В Китае создали спрей, который помогает в борьбе с вирусом АЧС.

Новость недели
Самой читаемой новостью на прошлой неделе стала информация о прекращении деятельности ирландской транснациональной корпорации Kerry Group на территории РФ и Беларуси. Уход с рынков объясняется эскалацией гуманитарного кризиса на территории Украины. Холдинг гарантирует выполнение всех юридических обязательств перед сотрудниками в России и Беларуси, включая сохранение заработной платы.

Официально

Минсельхоз предложил исключить мясо и субпродукты из категории низкого риска. Ведомство изменит правила оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) для усиления контроля над оборотом мясной продукции. Толчком этому стал ряд подтвержденных фактов поступления в оборот инфицированного мяса. При исключении мяса и пищевых субпродуктов из категории низкого риска для оформления ВСД потребуется ветеринарный врач или другой аттестованный специалист, а не сотрудник предприятия или магазина. Компании придется оплачивать его услуги. Фактически предложенные изменения означают отказ от автоматизированной приемки продукции и переход к ее ручному оформлению. Подробно об этом мы написали в нашей развернутой новости.

Рост цен

Замедление инфляции обернется ее последующим ростом. По мнению специалистов агентства инвестиционного холдинга «ФИНАМ», это произойдет во II квартале 2022 года. По состоянию на 1 апреля годовая инфляция ускорилась до 16,7%, что вполне соответствовало ожиданиям экспертов холдинга (16–17% год к году). При этом продовольственная инфляция достигла 18,8%, а непродовольственная — 20,2% в годовом исчислении, уточняет «ФИНАМ». Специалисты инвестиционного холдинга считают замедление инфляции временным явлением и прогнозируют ее ускорение в текущем квартале.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
5768
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 275
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 351
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 764
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 704
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 757
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 676
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 727
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 733
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 812
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация