исследование

Статьи

Уникальное исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок и специй

Уникальное исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок и специй

15 сентября '25 4100

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (11–17 августа 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (11–17 августа 2025 г.)

18 августа '25 2392

Анализ рынка продаж мясных консервов

Анализ рынка продаж мясных консервов

13 августа '25 3012

Мясная категория на фоне спадающего оптимизма: как трансформируются потребительские привычки

Мясная категория на фоне спадающего оптимизма: как трансформируются потребительские привычки

27 июня '25 4938

Потребитель готовой еды и его потребности. Взгляд «Магнита»

Потребитель готовой еды и его потребности. Взгляд «Магнита»

21 мая '25 7551 1

Итоги развития категории «мясная продукция» от NTech

Итоги развития категории «мясная продукция» от NTech

14 мая '25 6641

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (7–13 апреля 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (7–13 апреля 2025 г.)

14 апреля '25 5628

Итоги 2024 года: рост цен на колбасные изделия ниже инфляции

Итоги 2024 года: рост цен на колбасные изделия ниже инфляции

14 марта '25 5674

Падение спроса на свинину в год на 53%? Вы серьезно?

Падение спроса на свинину в год на 53%? Вы серьезно?

03 декабря '24 5012 1

Венозность. А так ли это плохо?

Венозность. А так ли это плохо?

29 ноября '24 4828 1

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (28 октября – 3 ноября 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (28 октября – 3 ноября 2024 г.)

05 ноября '24 2797

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (14–20 октября 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (14–20 октября 2024 г.)

21 октября '24 3142

Производство колбас растет быстрее ожидаемого

Производство колбас растет быстрее ожидаемого

28 августа '24 6717

Сказ о кривых данных. Как нас считают зарубежные исследователи?

Сказ о кривых данных. Как нас считают зарубежные исследователи?

21 июня '24 5508

Интересные факты о российских покупателях

Интересные факты о российских покупателях

07 июня '24 4042

Колбаски в альгинатной оболочке как конкурентное преимущество. Данные исследования рынка

Колбаски в альгинатной оболочке как конкурентное преимущество. Данные исследования рынка

29 мая '24 4240 1

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)

15 апреля '24 4749

Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается

Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается

22 марта '24 8307 1

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)

18 марта '24 16382

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (22–28 января 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (22–28 января 2024 г.)

29 января '24 4015

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (20–26 ноября 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (20–26 ноября 2023 г.)

27 ноября '23 5517

Первое полугодие 2023: выпуск колбасных изделий растет

Первое полугодие 2023: выпуск колбасных изделий растет

18 августа '23 8174

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (24-28 июля 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (24-28 июля 2023 г.)

31 июля '23 2753

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (5-9 июня 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (5-9 июня 2023 г.)

13 июня '23 3872

Рынок мяса: рекордное снижение выпуска говядины и рост производства консервов

Рынок мяса: рекордное снижение выпуска говядины и рост производства консервов

14 сентября '22 9077

Читаемое

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)

01 декабря '25 453

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)

08 декабря '25 326

Панировочные решения под новые потребительские сценарии

Панировочные решения под новые потребительские сценарии

10 декабря '25 311

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!