производство
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии подписаться Вход / регистрация Войти
Статьи
Уникальное решение: как совместная работа «Белого Зубра» и Аби привела к совершенствованию санитарной обработки
Уникальное решение: как совместная работа «Белого Зубра» и Аби привела к совершенствованию санитарной обработки
20 ноября '24 3120
«Мираторг»: 10 лет культуре потребления стейков в России
«Мираторг»: 10 лет культуре потребления стейков в России
08 ноября '24 3377
Основные проблемы в санитарии пищевых производств и их решение
Основные проблемы в санитарии пищевых производств и их решение
06 ноября '24 2429
«КОМПО»: ставка на новые продукты
«КОМПО»: ставка на новые продукты
27 сентября '24 2949
Производство колбас растет быстрее ожидаемого
Производство колбас растет быстрее ожидаемого
28 августа '24 4435
Роль стартовых культур в производстве сырокопченой грудинки
Роль стартовых культур в производстве сырокопченой грудинки
24 июля '24 4856
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Установка атомизатора – раскрываем детали и подводные камни
Установка атомизатора – раскрываем детали и подводные камни
10 июля '24 4342
Рынок пищевых ингредиентов. Взгляд мясопереработчиков
Рынок пищевых ингредиентов. Взгляд мясопереработчиков
08 мая '24 3814
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта '24 6864 1
Проектирование на долгие годы
Проектирование на долгие годы
01 декабря '23 5360 1
Индейка: перспективные ниши и потенциал рынка
Индейка: перспективные ниши и потенциал рынка
08 ноября '23 5608 2
«Мясной Эксперт» на «Стародворских колбасах»: проверяем качество
«Мясной Эксперт» на «Стародворских колбасах»: проверяем качество
18 октября '23 23249
Первое полугодие 2023: выпуск колбасных изделий растет
Первое полугодие 2023: выпуск колбасных изделий растет
18 августа '23 7282
Климатические камеры Thermosmoke. Передовая российская разработка
Климатические камеры Thermosmoke. Передовая российская разработка
24 августа '22 5602 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (17-21 июля 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (17-21 июля 2023 г.)
24 июля '23 2296
Реклама
Аромадон
Реклама
КристРус
Реклама
Атлантис пак старый новый год

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (10-14 июля 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (10-14 июля 2023 г.)
17 июля '23 2763
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (3-7 июля 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (3-7 июля 2023 г.)
10 июля '23 2374
Кейс: создаем эталонный вкус колбасы
Кейс: создаем эталонный вкус колбасы
30 июня '23 5208
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (5-9 июня 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (5-9 июня 2023 г.)
13 июня '23 3227
Импортозамещение c Thermosmoke. Глобальные проекты
Импортозамещение c Thermosmoke. Глобальные проекты
27 июля '22 5261
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (22-26 мая 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (22-26 мая 2023 г.)
29 мая '23 5423
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (15-19 мая 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (15-19 мая 2023 г.)
22 мая '23 4065
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (8-12 мая 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (8-12 мая 2023 г.)
15 мая '23 3818
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (24-28 апреля 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (24-28 апреля 2023 г.)
02 мая '23 4399
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (17-21 апреля 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (17-21 апреля 2023 г.)
24 апреля '23 4313
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (8-9 апреля 2023 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (8-9 апреля 2023 г.)
10 апреля '23 4118 1
Как цифровые инструменты прогнозирования спроса повышают прибыль МПЗ
Как цифровые инструменты прогнозирования спроса повышают прибыль МПЗ
15 июля '22 5646
загрузить еще
Реклама
colimaticrussia
Реклама
ЦентралФуд
Реклама
КБ
Читаемое
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (23–29 декабря 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (23–29 декабря 2024 г.)
31 декабря '24 862
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет
Регистрация