ЗОЖ

Статьи

ЗОЖ: похвала дикости, или почему нельзя есть норвежский лосось

ЗОЖ: похвала дикости, или почему нельзя есть норвежский лосось

14 июня '24 5355

Растительное мясо: перспективы экспорта

Растительное мясо: перспективы экспорта

01 декабря '21 9138

Потребительские тренды: индейка, халяль, растительное мясо и ЗОЖ

Потребительские тренды: индейка, халяль, растительное мясо и ЗОЖ

25 июня '21 11061

«Пищевка 3D»: горячие дискуссии, бизнес-кейсы и новые идеи

«Пищевка 3D»: горячие дискуссии, бизнес-кейсы и новые идеи

02 июня '21 13600

Искусственное или настоящее? Что есть мясо в 2020?

Искусственное или настоящее? Что есть мясо в 2020?

13 ноября '19 9666 1

Паштеты: старая история в современном исполнении

Паштеты: старая история в современном исполнении

27 февраля '19 12589 2

Читаемое

"Честный Знак": вопросы и ответы

"Честный Знак": вопросы и ответы

08 апреля '26 948 1

Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса

Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса

10 апреля '26 448

Обзор мировой ситуации со специями

Обзор мировой ситуации со специями

17 апреля '26 441 4

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)

13 апреля '26 435

Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»

Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»

15 апреля '26 380

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!