Кировский мясокомбинат увеличил скорость производства колбас. В Белоярске возобновили производство натуральных сосисок из оленины. В Ленинградской области создали пищевой кластер. Эксперты Россельхозбанка ожидают нового рекорда в потреблении мяса. В России создают федерального дистрибьютора для экспорта продовольствия. В Китае вывели собственную породу мясного скота.

Новость недели
Самой читаемой новостью на прошедшей неделе стала информация о вспышке африканской чумы свиней, которая произошла на юго-западе Татарстана — в поселке Приволжский Спасского района. После гибели свиньи в личном подсобном хозяйстве при лабораторной экспертизе проб патологического материала был выявлен вирус АЧС. Специалисты главного управления ветеринарии уже определили границы эпизоотического очага, а также зон действия карантинных ограничений и наблюдения. Владельцам свиноводческих хозяйств Татарстана рекомендовано перейти на закрытый режим содержания животных и усилить контроль над соблюдением мер биологической безопасности.

