Независимый портал
для специалистов мясной индустрии подписаться Вход / регистрация Войти
Новости
Утвержден новый ГОСТ по управлению аллергенами для мясной промышленности
12 февраля '25 600
Шоу профессионального мастерства обвальщиков: есть абсолютный рекорд!
15 октября '24 986
Среднее время обвалки свиной полутуши на федеральном шоу составило 3,5 минуты
23 октября '23 1074
Представитель КМПЗ вошел в десятку лучших обвальщиков страны
20 октября '23 1137
На выставке АГРОПРОДМАШ прошел смотр мастерства обвальщиков
13 октября '23 1673 1
В сентябре принят ГОСТ на баранину и ягнятину для детского питания
04 октября '23 1221
Россельхознадзор объявил предостережения трем уральским предприятиям
21 сентября '23 1971
Технологи предлагают ограничить использование 42 названий колбасных изделий
11 августа '23 1917 2
ФНЦ пищевых систем открыл коворкинг при поддержке группы «Черкизово»
28 июня '23 1668
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
ФНЦ пищевых систем представил новые стандарты на форуме в Минске
05 мая '23 1479
В ФНЦ пищевых систем обсудили рынок пищевого оборудования
06 апреля '23 1232
ФНЦ пищевых систем им. Горбатова предлагает альтернативы фиброузной оболочке
14 февраля '23 1538 2
ФНЦ пищевых систем проведет бизнес-конференцию 15 декабря
16 ноября '22 977
ФНЦ пищевых систем наградил лауреатов конкурса «Гарантия качества – 2022»
11 ноября '22 1793
Названы три победителя смотра профессионального мастерства обвальщиков
13 октября '22 2416
ФНЦ пищевых систем провел презентацию Института общественного питания
08 сентября '22 1329
Журнал «Теория и практика переработки мяса» включен в базу Scopus
11 августа '22 1899
ФНЦ пищевых систем объявил о приеме заявок на конкурс обвальщиков
10 августа '22 1407
Реклама
Атлантис

ФАО приглашает вас к участию в опросе о пищевой безопасности
04 августа '22 1250
Ученые и аспиранты МГУПП экспериментируют с биопринтингом
29 июля '22 2115
ФНЦ им. В.М. Горбатова снарядил ученых в 6-ю полярную экспедицию
22 июля '22 7811
Росстандарт вводит ГОСТ Р 70148-2022 на шашлык с 1 января 2023 года
05 июля '22 4022 1
Стартовал прием заявок на участие в конкурсе «Гарантия качества – 2022»
24 июня '22 1287
В России начинает деятельность Институт общественного питания
10 июня '22 3633
В России разработано средство для борьбы с опасными вирусами и бактериями
09 июня '22 1466
Всероссийское совещание директоров по качеству состоится 12 мая в Москве
28 апреля '22 3681
Потребность российского рынка в пищевых фосфатах превышает 30 тыс. тонн в год
13 апреля '22 4663
Ученые ЮУрГАУ разрабатывают методики повышения иммунитета свиней
07 апреля '22 3359
Потребитель не вполне удовлетворен качеством шашлыков на полках магазинов
06 апреля '22 3798
Директор ФНЦ им. Горбатова участвует в международной программе «Женщина-лидер»
06 апреля '22 4501
В ФИЦ Биотехнологии РАН создан экспресс-тест для выявления фальсификата
30 декабря '21 3907 1
ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова подвел итоги конкурса обвальщиков
18 октября '21 3261 2
ФНЦ им. В.М. Горбатова включился в развитие отечественного индейководства
08 октября '21 3330
Участники мясного конгресса обсудили возможности сенсорного анализа
08 октября '21 3116
Эксперты оспорили запрет Роспотребнадзора на колбасные изделия в школах
20 мая '21 7302 2
В России разрабатывают ГОСТы для растительных аналогов мяса и молока
05 мая '21 3876
Российскую колбасу признали качественной на международном уровне
18 марта '21 6209
Группа «ПРОДО» представила линейку продукции «Умка» для любителей мультфильмов
26 февраля '21 2646 1
Россельхозбанк и ФНЦ им. В.М. Горбатова исследовали рынок мясных консервов
24 февраля '21 2612 1
загрузить еще
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
Рустех
Реклама
КБ
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет
Регистрация