Оболочка с надрезом. Как это сделано?

[Главный технолог]

Попалась мне в руки порционный пашете произведённый в Германии.

Оболочка сочетает в себе 2 способа открытия батончика - пунктир и отрывную ленту.

 

Давайте разберемся, как это сделано?

 

На оболочке есть пунктирная линия. Ткнув в нее ножом - можно раскрыть оболочку. Такое мы уже видели.

Примерно о таком же  пунктире (линии разрыва) я рассказывал в 2012 году (http://www.meat-expert.ru/forum/topic/4858/)

 

Отрывная лена. Я думал, что если потяну - оболочка раскроется и доберусь до содержимого. 

 

Тянем за красную полоску - задирается этикетка и открывается тонкий надрез.

 

Сгибаем по надрезу батончик - оболочка лопается и можно выдавить фарш на нож или сразу на хлеб.

 

Итак, главный вопрос - как это сделано? Что за чудо оболочка с надрезом?

Ответ: сама оболочка без надреза. Надрез делается каким-то аппаратом и затем на надрез наносится этикетка.

 

Как называется такое оборудование?

Хотите себе такое оборудование?

Я думаю, что ответы можно найти на Interpack 2014 в Дюссельдорф, с 8 по 14 мая 2014 года.

 

Я на неё кажется не смогу попасть, но это уже совсем другая история.