Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

  • Напоминаем, что с 1 января 2017 полный доступ ко всем ресурсам портала предоставляется только специалистами мясопереработки и смежных отраслей подтвердивших свой профессиональный статус процедурой верификации. Подробнее: http://meat-expert.ru/verify/

Искусственные колбасные оболочки

Обсуждение искусственных.

Subforums

  1. Вопросы и ответы

    В данном подразделе  собраны темы-вопросы с решениями.

    3
    posts

44 topics in this forum

  1. Гибкая маркировка для колбасного производства WILLFLEX©

    By Редактор,
    • 1 reply
    • 2,191 views

  2. Говорит и показывает "Атлантис-Пак"

    By Атлантис-Пак,   
    • 0 replies
    • 564 views

  3. Фиброузные листы Color Master (обсуждение технологии)

    By Эдельвейс,   
    • 2 replies
    • 910 views

  4. Коллагеновая оболочка. Вред организму. Какую выбрать?

    By Fermeron,   
    • 5 replies
    • 3,313 views

  5. Стоп! Снято для технологов! Видеоинструкции от "Логос".

    By logos,   
    • 1 reply
    • 1,411 views

  6. Петля Мебиуса. Какую цифру печатать на колбасных оболочках внутри петли Мебиуса?

    By Главный технолог,   
    • 8 replies
    • 6,131 views

  7. Фиброузные оболочки ViskoTeepak сравнительные испытания с аналогичной конкурентной оболочкой

    By Главный технолог,   
    • 0 replies
    • 898 views

  8. Какую фиброузную оболочку вы предпочитаете использовать на производстве? Какую пробовали? Какая не понравилась?

    By Кишечная палочка,   
    • 15 replies
    • 2,793 views

  9. Вареная колбаса лопается вдоль батона при надрезе. Почему?

    By alexprod,   
    • 10 replies
    • 7,095 views

  10. Расчет колбасной оболочки

    By Михаил м,
    • 5 replies
    • 2,151 views

  11. Инновационные решения в области упаковки современных мясопродуктов.

    By Главный технолог,
    • 5 replies
    • 5,884 views

  12. Новые направления экспертизы качества упаковки. (А.П. Корж)

    By Главный технолог,
    • 0 replies
    • 1,767 views

  13. Упаковка китайской колбасы. Шедевр маркетинга....

    By migelm,
    • 2 replies
    • 1,840 views

  14. Течет срез колбасы в/к на полубатонах (сжимает термоусадочный пакет). 1 2

    By ЕВГЕНИЙ НАУМОВ,
    • 27 replies
    • 2,356 views

  15. Работа с фиброузной оболочкой. Нужен цвет спелой вишни.

    By Romario2100,   
    • 9 replies
    • 1,512 views

  16. Японская колбаса в полиамиде "Саку Хана" из Хиросимы в форме цветка

    By Главный технолог,   
    • 2 replies
    • 1,963 views

  17. Оболочка с надрезом. Как это сделано?

    By Главный технолог,   
    • 0 replies
    • 1,450 views

  18. оболочка Амицел на замену Амилюкс (Архивная тема)

    By Дениска,
    • 6 replies
    • 1,895 views

  19. Оболочка Betex K натуральные формы

    By Тляумбетова,
    • 9 replies
    • 1,322 views

  20. Грушевидность колбасного батона.

    By Дениска,
    • 1 reply
    • 1,224 views

  21. Оболочка "Айцел" (iCel). Экспертное мнение. ЧАСТЬ 2. Варено-копченые колбасы.

    By Главный технолог,
    • 18 replies
    • 4,124 views

  22. Оболочка "Айцел" (iCel). Экспертное мнение. ЧАСТЬ 1. Вареные колбасы.

    By Главный технолог,   
    • 10 replies
    • 4,040 views

  23. Как нанести дату на оболочку или день рождения колбасы.

    By mastertosh,
    • 6 replies
    • 3,171 views

  24. Оболочка АйПил - кто пробовал на производстве?

    By mastertosh,
    • 5 replies
    • 1,555 views

  25. Проблема со снятием фиброузной оболочки с батона

    By sergey76,   
    • 18 replies
    • 2,682 views


×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy

  I accept