Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)

В Ахтубинском районе Астраханской области введен карантин по заразному узелковому дерматиту крупного рогатого скота.
В центральных и региональных масс-медиа появилась информация об угрозе банкротства ряда дочерних компаний группы агропредприятий «Ресурс».
Федеральные торговые сети Х5 («Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик») объявили о временной блокировке и возобновлении продаж колбасных изделий ОАО «Великолукский мясокомбинат».
В июне количество предприятий в отрасли птицеводства сократилось на 2,84% в годовом исчислении.
Аналитический отдел «Мясного Эксперта» опубликовал очередной стратегический разбор «Стратегические коммуникации в эпоху выживания: как в среде коротких горизонтов обрести уверенность в завтрашнем дне».
Самые популярные материалы из новостной ленты минувшей недели в традиционном обзоре.

Ветеринария: эпизоотическая ситуация в стране

Максимальное количество (более чем 9,5 тысячи просмотров) собрала новость о введении карантина по заразному узелковому (нодулярному) дерматиту в Ахтубинском районе Астраханской области.

Очаги высококонтагиозного вирусного заболевания крупного рогатого скота выявлены в крестьянско-фермерском хозяйстве на территории Батаевского сельсовета (объединяет сёла Батаевка и Рождественка) и в личном подсобном хозяйстве, расположенном в Сокрутовском сельсовете.

Узелковый дерматит, который раньше был распространен только в Африке, регистрируют на территории России с 2015 года. О предыдущей вспышке в Кемеровской области мы писали в конце мая

Признаться, повышенный интерес к выявлению зооноза, не представляющего опасности для человека, на небольших фермах объяснить сложно. Вероятно, он объясняется скудностью информации о вспышках заболеваний животных в отраслевых СМИ, по крайней мере с февраля–апреля. Если лет пять назад такие новости публиковались еженедельно, то сейчас мы узнаем о них косвенным путем. В целом регуляторы характеризуют эпизоотическую ситуацию в стране как контролируемую.

На прошлой неделе стало известно о введении карантина по лейкозу крупного рогатого скота Сызранском районе Самарской области и выявлении очага болезни Ньюкасла в производственном комплексе АО «Птицефабрика Бархатовская» в Красноярском крае.

Компании ГАП «Ресурс» сталкиваются с риском банкротства

Вторая по силе резонанса тема прошлой недели — угроза серии банкротств ряда предприятий холдинга Виктора Наурузова. Внимание к ней привлек «Коммерсантъ».

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
46
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 46
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 307
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 365
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 544
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 899
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 658
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
19 июня '26 1057 1
Рынок мясных консервов. Паштетные консервы
Рынок мясных консервов. Паштетные консервы
17 июня '26 724
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 24-ю неделю (8–14 июня 2026 г.)
15 июня '26 761
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

1
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

4
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация