Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Управление и организация производства

Все об организации работы производства.

Подписчики 4

110 тем в этом разделе форума

  1. Старт колбасного цеха с нуля. Проблемы и трудности. 1 2

    Автор: Служба новостей,
    • 42 ответа
    • 2,4k просмотров

  2. Приборный контроль физ-хим показателей продукции

    Автор: Гарри,
    • 6 ответов
    • 304 просмотра

  3. Куда сдавать ТБО от производства? Есть ли пункты приема?

    Автор: Дмитрий Петрович,   
    • 4 ответа
    • 171 просмотр

  4. Требуется решение по переработки кости

    Автор: Дмитрий Петрович,   
    • 0 ответов
    • 65 просмотров

  5. Как укомплектовать пилотный цех?

    Автор: kolbaska,   
    • 8 ответов
    • 103 просмотра

  6. Перевод с английского на тему боен. Shackles как перевести?

    Автор: trAlex,
    • 6 ответов
    • 80 просмотров

  7. Нет выхода варёно-копченые деликатесах и ЦБ. Учет на производстве. 1 2

    Автор: pafftis,   
    • 29 ответов
    • 539 просмотров

  8. Кадры решают все? 1 2

    Автор: Dkfl,
    • 26 ответов
    • 464 просмотра

  9. IT-директор мясоперерабатывающего предприятия, кто он?

    Автор: Главный технолог,   
    • 8 ответов
    • 122 просмотра

  10. Пересорт готовой продукции - маркировка на разные магазины

    Автор: Анастасия Лютова,   
    • 7 ответов
    • 159 просмотров

  11. Стандарты ХАССП. Где обучиться?

    Автор: Nik_Lais,
    • 6 ответов
    • 101 просмотр

  12. Нужна ли морозильная (-18) камера?

    Автор: Beefcom,
    • 6 ответов
    • 68 просмотров

  13. Сколько нужно производить в сутки мясопродуктов для окупаемости?

    Автор: Главный технолог,   
    • 5 ответов
    • 368 просмотров

  14. Вырезка свиная собирается. На что ее пустить?

    Автор: gnom16@yandex.ru,   
    • 3 ответа
    • 211 просмотров

  15. Help ! Нужна помощь в составлении ППК

    Автор: Sayros,
    • 2 ответа
    • 294 просмотра

  16. Фиксированный вес мясных цельномышечных полуфабрикатов

    Автор: Alexei,   
    • 7 ответов
    • 170 просмотров

  17. MES от каких компаний вы знаете? Расскажите!

    Автор: Главный технолог,   
    • 16 ответов
    • 414 просмотров

  18. Переработка отходов убоя

    Автор: Алексей Биоотходы,   
    • 1 ответ
    • 74 просмотра

  19. Что делать с обрезью мяса голов?

    Автор: Ефим,
    • 8 ответов
    • 305 просмотров

  20. Производство студней - организация производства. Как добиться фиксированного веса?

    Автор: cook,   
    • 9 ответов
    • 558 просмотров

  21. Карантин (Covid-19): Как организовать работу производства в условиях карантина

    Автор: jumpa,
    • 11 ответов
    • 231 просмотр

  22. Как открыть Мясной Магазин на 80000 рублей?

    Автор: Главный технолог,
    • 7 ответов
    • 301 просмотр

  23. Подбор шприца для производства купат для Хореки в небольшом цехе.

    Автор: alexej,
    • 13 ответов
    • 163 просмотра

  24. Организация производства: сыровяление

    Автор: mytrap,
    • 4 ответа
    • 108 просмотров

  25. Отделение специй на колбасном производстве.

    Автор: bit,
    • 3 ответа
    • 98 просмотров

  • 100 Правильно ли РОСПОТРЕБНАДЗОР запретил сосиски в школьном и дошкольном питании?

    1. 1. Правильно ли РОСПОТРЕБНАДЗОР запретил сосиски в школьном и дошкольном питании?


      • Правильно. Сосиски это вредная еда.
      • Не правильно. Сосиски - традиционная сбалансировання еда для растущих организмов
      • Правильно, потому что в школы идет самое низкое качество, так как на госзакупках тендер выигрывает тот, кто предложит самый дешевый ГОСТ, а чудес не бывает.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности

  Согласен