Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'переработка'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Машины, Оборудование и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Casings insider
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Календари

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Найдено 72 результата

  1. Здравствуйте. Помогите пожалуйста разобраться с проблемой. Раньше коптили на советской камере курицу и все было хорошо. Но с увеличением объемов решили приобрести польскую двухрамную термокамеру КW-300. Начали коптить и начались проблемы с цветом. Терморежим для запчастей птицы следующий: (в скобках указана скорость вентилятора 1- минимальная, 3- максимальная) Варка t1-76, t2-74, V-99. варим до 74 в продукте. (2 скорость) Сушка t1-60, t2-0, V-0. сушим от 10 до 25 минут в зависимости от размеров запчастей, до влажности 30%(3 скорость) Копчение t1-60, t2-0, V-0. коптим 35 минут буковой щепой при максимально открытом кране нагнетателя воздуха в дымогенератор (3 скорость) Сушка t1-60, t2-0, V-0. сушим от 4 до 12 минут в зависимости от размеров запчастей, до влажности 20%(3 скорость) Копчение t1-60, t2-0, V-0. коптим 25 минут буковой щепой при максимально открытом кране нагнетателя воздуха в дымогенератор (3 скорость) Проветривание. Продукт получается золотистого цвета, но есть одно но левая сторона на обоих рамах в крапинку, процентов 20-30 продукции уходит в брак. А если загнать в копчение на половину загруженную раму то пятна на всей продукции.
  2. В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Марий Эл обсудили мероприятия по соблюдению действующих ветеринарных норм и правил по накоплению, хранению и утилизации навоза с последующим его внесением в качестве удобрения в почву, сообщает управление общественных связей и информации главы республики. Так, по состоянию на 1 декабря текущего года на поля хозяйств для улучшения питания сельскохозяйственных культур внесено 387 тыс. т органических удобрений. Для безопасного и более эффективного использования навоза и помета необходимо провести его обеззараживание (термическую сушку и компостирование). Начальник цеха свиноводства ЗАО племзавод "Шойбулакский" Сергей Унжаков ознакомил участников совещания о применяемой технологии накопления, хранения и переработки свиного навоза в лагунах, его обеззараживании, лабораторных исследованиях на содержание гельминтов и солей тяжелых металлов, об учете объема производства и внесения органических удобрений на поля в установленных нормах. Директор ЗАО племзавод "Семеновский" Александр Козырев напомнил о необходимости соблюдения законодательства Российской Федерации в данной сфере деятельности. Начальник участка по производству органических удобрений ООО "Птицефабрика "Акашевская" Владимир Чемоданов ознакомил участников совещания с ходом строительства бетонированных площадок компостирования помета с применением технологии ускоренной ферментации и аэрации, с реализуемыми инвестиционными проектами предприятия по промышленной переработке помета мощностью 420 т в сутки в готовое органическое удобрение. Источник: bizon.ru
  3. Президент Казахстана Нурсултан Назарбаев призвал развивать переработку продукции в аграрном секторе, передает корреспондент агентства. "Мы - государство аграрное. Наши аграрные возможности - это наш будущий стимул и наша перспектива. Будем развивать аграрный комплекс, будем перерабатывать, как это делает весь мир. Просто произвести пшеницу, я всем аграриям говорю, просто посеять и поднять - это один вопрос. А ты попробуй сделать качественное мясо и молоко. Теперь поворот делаем к этому", - сказал глава государства сегодня в ходе Индустриального телемоста с участием президента Казахстана. Назарбаев отметил, что на фоне хорошего урожая снизились цены на пшеницу. "Цены упали, а на готовую продукцию - нет. Речь идет о том, что мы должны переходить от сырьевого аграрного комплекса к перерабатывающему", - подчеркнул президент Казахстана. Источник: www.kt.kz
  4. Глава Правительства РФ Дмитрий Медведев в ходе ежегодного итогового интервью российским телеканалам озвучил основные принципы государственного регулирования зернового рынка, сообщает ИА «Светич». «В России несколько лет подряд рекордный урожай зерна, в том числе пшеницы. В связи с ростом поставок из нашей страны падают цены и на мировом рынке, и внутри России. Для аграриев это проблема. Режутся инвестпрограммы, сокращаются рабочие места», — подчеркнул один из журналистов. Он спросил главу правительства: «Планирует ли государство жёстче регулировать зерновой рынок? И как в итоге сбалансировать цены и интересы аграрных производителей?» «Мы добились выдающихся результатов. Просто здесь хочется похвалить всех аграриев. И в конечном счёте похвалить те меры, которые мы принимали для поддержки сельскохозяйственной отрасли. 140 млн т зерна – зерновых и зернобобовых – это результат, которого никогда не знала наша страна, ни в каком веке, ни при каком строе, ни при каком государстве. Результат выдающийся. Теперь нужно этим грамотно распорядиться», — подчеркнул Дмитрий Медведев. «Мы превратились в самого крупного нетто-экспортёра пшеницы и зерновых. Это капитал, это валюта. И в принципе это может помочь нашим аграриям. Поэтому, если мы выйдем на уровень экспорта порядка 45–50 млн т, а этот урожай позволяет это сделать, с соблюдением всех норм о переходящих запасах, чтобы всё было в порядке с обеспечением хлебом, зерном всех производителей, – это решит многие задачи. Это первое. Второе. Надо, конечно, вкладываться в глубокую переработку зерна. Это современные технологии, это производство аминокислот, это просто огромное количество различных добавок, которые используются, в том числе для поддержки животноводства, для развития животноводства. Это второе. Третье: очень важно, чтобы наши логистические возможности были приведены в соответствие с нашими возросшими возможностями по производству зерна. То есть это инвестиции в порты, инвестиции в дороги. И четвёртое, но связанное с третьим, – это тарифная составляющая. С учётом конкретных результатов, которых мы добились в этом году, выдающихся результатов по сбору урожая, мы приняли ряд решений, и ещё примем, о том, чтобы поддержать аграриев за счёт использования более низких тарифов на железнодорожные перевозки», — сообщил Дмитрий Медведев. Источник: svetich.info
  5. «Мираторг Запад», ведущий российский производитель мясных полуфабрикатов и готовых блюд, сообщает, что в рамках программы раздельного сбора отходов направил на вторичную переработку более 500 тонн картона, бумаги и пластика в 2016 году. Последовательно реализуя стратегию наращивания производства, завод «Мираторг Запад» по итогам 2017 года увеличит выпуск полуфабрикатов и готовых блюд до 48 тысяч тонн. В связи с ростом объема производства увеличивается количество отходов в виде картонной и пластиковой упаковки, пригодных для вторичной переработки. Для повышения эффективности и экологичности производства на предприятии внедрена система раздельного сбора мусора. Сортировка ведется как в производственном комплексе, так и в административном здании, где образуются отходы бумаги и пластика от делопроизводства и жизнедеятельности офиса. Программа раздельного сбора включает в себя информационно-просветительскую работу с сотрудниками предприятия, а также необходимую инфраструктуру: на предприятии установлено порядка 30 контейнеров для сбора бумаги и пластика, снабженных информационными табличками о пользе сортировки мусора; обустроена контейнерная площадка для раздельного сбора; для последующей переработки отходов заключены договоры со специализированными предприятиями. «Экологическая ответственность, забота об окружающей среде – одна из базовых ценностей нашей компании. Раздельный сбор отходов помогает не только сохранить баланс экосистемы, разгрузить полигоны ТБО, снабдить сырьем перерабатывающие производства. Это еще и выгодно для предприятия: мы экономим на захоронении отходов, а реализация вторсырья приносит дополнительную прибыль. Мы доказали на личном примере, что раздельный сбор отходов – это эффективно, экологично и несложно в организации, - стоит лишь чуть изменить привычный уклад жизни. Мы призываем коллективы предприятий и жителей области присоединиться к этому тренду», - сказала генеральный директор ООО «Мираторг Запад» Жанна Малькова. Источник: www.miratorg.ru
  6. Власти Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) совместно с китайскими производителями хотят наладить глубокую переработку оленины в арктическом регионе. Об этом сообщила в пятницу пресс-служба губернатора региона. "В ходе переговоров сторонами была обсуждена возможность создания на территории региона совместных предприятий по глубокой переработке продукции оленеводства. Китайская сторона проявила заинтересованность в продукции северного оленеводства - пантах, оленьих шкурах, сухих рогах. Также по итогам встречи был подписан протокол о намерениях сотрудничества китайской стороны с ямальскими предприятиями", - говорится в сообщении. В нем уточняется, что также был утвержден план оценки возможностей экспорта ямальской продукции. "В нем будут представлены документы, разрешающие экспортную деятельность предприятий Ямала. А китайская сторона даст нам рекомендации по продвижению ямальской продукции на рынок: правила регистрации предприятии в Китае, а также сертификацию в качестве импортера", - отметили в пресс-службе. Ранее сообщалось, что на Ямале насчитывается более 800 тыс. голов северного оленя, это крупнейшее в мире одомашненное стадо этих животных. Ямало-Ненецкий автономный округ - единственный регион в России, который имеет право экспортировать оленину в страны Евросоюза. Поставки осуществляются с 2008 года. В 2018 году мясо оленей будет поставляться в Германию. Источник: tass.ru
  7. В ближайшие три месяца возможно подорожание колбасных и мясных изделий, об этом Sputnik заявил менеджер американской торговой палаты в Молдове Сергей Кирика.По словам специалиста, данная ситуация складывается из-за нехватки мяса на местном рынке. Кирика также отметил, что проблема возникла из-за запрета на импорт украинского мяса, который был объявлен по причине вспышки африканской чумы свиней в соседнем государстве. До 2017-го года украинское мясо составляло четверть от всего объема импорта."Мы могли бы импортировать мясо из Беларуси, но провозить его надо через территорию Украины. А это значит, что на него тоже накладывается запрет", — заявил Кирика.Другой причиной дефицита сырья на местном рынке эксперт назвал недостаток мяса молдавского происхождения. В 2017 году один из крупнейших производителей свернул выращивание нового поголовья, и это тоже оказало влияние на ситуацию, отметил Кирика. Американская торговая палата обратилась к правительству с просьбой увеличить квоту на беспошлинный ввоз мяса из Евросоюза и уже получила ответ."Государство через министерство экономики передало четкий посыл, в котором констатирует, что проблема существует и есть необходимость вмешательства. Процедура по увеличению квоты уже начата, но она отнимет определенное время для ведения переговоров. В лучшем случае проблема будет решена с января месяца. А до этого времени нам надо что-то делать", — рассказал собеседник.По словам Кирики, квота может быть увеличена на одну, максимум две тысячи тонн. Пока же производители колбасных изделий терпят ежедневные убытки примерно по 50 тысяч леев каждое предприятие.Местные производители, в свою очередь, настороженно относятся к увеличению квот, поскольку понимают, что выдержать конкуренцию будет трудно. Они считают, что животноводство в Молдове находится в кризисном положении из-за того, что ни государство, ни переработчики не предпринимают мер для эффективного развития отрасли."Мы обращались к переработчикам, чтобы они нам помогли, и мы бы работали совместно. Но никто не соизволил вложить ни копейки в наше производство. Они завозят любое мясо — хоть из Бразилии, но только не покупают наше", — отметил собеседник Sputnik Молдова.Квота на беспошлинный импорт в Молдову мяса, произведенного в странах ЕС, была исчерпана в августе текущего года. Источник: ru.sputnik.md
  8. Иранские инвесторы готовы заняться безотходной переработкой мяса в Восточном Казахстане. Аким области Даниал Ахметов встретился с руководством казахстанско-иранской компании ТОО «Agro Portal», чтобы обсудить все нюансы нового проекта и начать его реализацию в ближайшее время, сообщили корреспонденту МИА «Казинформ» в пресс-службе акима. Современное предприятие построят на территории индустриальной зоны «Өндіріс» в Семее. С вводом в действие завода здесь будут перерабатываться мясо мелкого и крупного рогатого скота, выпускаться мясные консервы и колбасные изделия. В городе появятся дополнительные рабочие места. «Иранский партнер не должен испытывать дискомфорт, - сказал Даниал Ахметов. - Мы должны создать все необходимые условия для того, чтобы провести подготовительную работу в кратчайшие сроки. Как отметил глава региона, всю необходимую инфраструктуру к участку подведут. Кроме того, по программе «Дорожная карта бизнеса-2020» будет проложена железнодорожная ветка, которой смогут пользоваться и другие субъекты, работающие в индустриальной зоне. Отрабатываются вопросы снабжения предприятия сырьем. Помимо этого, иранцы выразили готовность оборудовать собственные откормочные площадки. До конца октября планируется заключить инвестиционный контракт и отработать все вопросы по выделению земельного участка. В начале 2018 года проект должен пройти все процедуры согласования в госорганах. Источник: www.inform.kz
  9. Бизнес-проект крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) в селе Коткино получил государственную поддержку в рамках конкурса грантов для начинающих предпринимателей весной. Ранее овцеводческая ферма занималась только наращиванием поголовья. По итогам летнего сезона большая часть подготовительных работ в рамках проекта сделана, запуск производства по переработке баранины запланирован на декабрь. По словам главы хозяйства Владимира Коткина, грант в размере 500 тыс. рублей из окружной казны поступил еще летом. На собственные и привлеченные из окружного бюджета средства для фермы закуплены и доставлены строительные материалы. За лето построен овечник, сенохранилище. Также на средства гранта приобретено оборудование для переработки мяса в полуфабрикаты. Оборудование будет доставлено в село на судне в ближайшее время. Племенное поголовье фермы будет закупаться предстоящей весной за собственные средства хозяйства. В настоящее время КФХ содержит 25 голов взрослого стада и молодняк. За свои средства ферма приобретет одного племенного барана и до 10 ярок. В ближайшие три года поголовье должно вырасти до 300 голов. В ближайшие два года реализация продукции будет выполняться непосредственно в Коткино. Также в планах продавать ее через торговые точки в окружной столице. Согласно бизнес-проекту, копченое и вяленое мясо составит львиную долю от продаж - 57%, полуфабрикаты из баранины – 28%, баранина – 10%. Также фермер планирует сбывать шерсть и шкуры животных. Первый в этом году конкурс бизнес-проектов Департамент финансов и экономики НАО проводил с 7 апреля по 5 мая. Победителями были определены 9 участников. При этом шесть из них – предприниматели из сельской местности. В соответствии с заявками все победители получили гранты в размере от 275 до 500 тыс. рублей. Источник: adm-nao.ru
  10. 16 августа, в шведском городе Йокмокк на шестом Всемирном конгрессе оленеводов выступил директор департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО Виктор Югай. В докладе он обозначил ключевые моменты региональной политики, проводимой в оленеводческой отрасли. Виктор Югай отметил, что сегодня Ямал - российский лидер поставок мяса северного оленя за границу, за последние десять лет объем экспорта вырос в десять раз и составил более трех тысяч тонн. Новым этапом развития отрасли станет внедрение проектов по глубокой переработке продукции оленеводства - пантов, крови, шкур и камуса северного оленя. Об этом сообщили в профильном департаменте. «Реализация проектов по развитию оленеводства и экспорта продукции инициируется правительством региона. Эти проекты служат созданию новых товарных цепочек, развитию пищевой промышленности, освоению новых рынков сбыта и повышению спроса на ямальскую продукцию», - отметил руководитель департамента. Также Виктор Югай рассказал о государственной поддержке оленеводства и традиционного уклада коренных народов, живущих в регионе: «Коренное население Ямала получает всестороннюю государственную поддержку. Это касается жилья, образования, помощи оленеводам в создании собственного бизнеса и многого другого». Место проведения всемирного оленеводческого форума выбрано неслучайно - в Швеции соблюдаются многовековые традиции коренных народов Севера - саамов, предыдущий же конгресс проходил в 2013 году в Китае в местности Аолугуйя, где живут эвенки-оленеводы. Примечательно, что самый первый конгресс состоялся на Ямале - в 1997 году в Надыме, где и была создана ассоциация «Оленеводы мира». На шестом конгрессе в Швеции запланировано празднование 20-летнего юбилея организации. Источник: sever-press.ru
  11. Армения в дебютном конкурсе Всемирного Банка The 2017 Global RIA Awards признана победителем в категории "А" - Влияние Оценки Регулирующего Воздействия (ОРВ) на государственную политику. Итоги конкурса The 2017 Global RIA Awards приводятся на сайте ВБ (http://www.worldbank.org/en/events/2016/12/20/the-2017-global-ria-award?cid=ECA_FB_Armenia_EN_EXT#6) .Армения стала победителем в связи с успешным развитием сети производства и переработки мяса, что непосредственно связано с проблемой безопасности пищевых продуктов. Эксперты от ВБ высоко оценили новаторские подходы к регулированию и усовершенствованию всей цепочки создания стоимости мяса, начиная с первичной продукции и до поставок потреблению. Регулирующие меры повлияли на правила и безопасность пищевых продуктов в стране, проложив путь для перехода от устаревшего постсоветского контроля к современной и эффективной системе, основанной на лучших международных практиках.Согласно источнику, дебютный конкурс лучших практик Оценки Регулирующего Воздействия проводили Группа ассоциаций Всемирного Банка совместно с Эксетерским университетом (Великобритания) проводился в январе-апреле 2017 года. В июле 2017 года экспертная комиссия группы ассоциаций Всемирного банка подвела итоги конкурса The Global RIA Awards, где рассматривались заявки по трем категориям: <Влияние ОРВ на государственную политику>, <Инновационный подход к сбору данных и проведению консультаций> и <Нахождение регулятивных решений, отличных от традиционного подхода к решению проблемы>.Участие в конкурсе приняло 30 стран Европы, Африки, Азии, и Латинской Америки и порядка 10 регионов Российской Федерации.В категории "А" наравне с Арменией победителями оказались также Уганда, Самарская область. В категории "В" - Бразилия, Ульяновская область. В категории "С" - Босния и Герцеговина, Улан-Удэ (Республика Бурятия, РФ). Источник: finport.am
  12. Компания «Руском» планирует построить комплекс полного цикла по выращиванию и переработке бройлеров мощностью 40 тыс. тонн в год. Об этом шла речь в ходе встречи губернатора Тюменской области Владимира Якушева и председателя совета директоров группы компаний Темури Латария. Планируется, что проект будет реализован до 2020 года. В результате будет создано более 500 рабочих мест. Глава региона пообещал оказать поддержку в решении вопросов с земельными ресурсами и инженерной инфраструктурой. Также «Руском» в конце сентября этого года планирует запустить в Тюменской области производство по переработке индейки. Как сообщили в пресс-службе главы региона, инвестиции в проект составят 2,2 млрд руб. В мае этого года предприятие уже приступило к строительству убойного цеха в Заводоуковском городском округе, рассказал председатель совета директоров группы компаний Темури Латария. Мощность производства составит 10 тыс. тонн живой массы в год. Источник: www.kommersant.ru
  13. Ямал 15 июня представил перспективные проекты по глубокой переработке продукции оленеводства в Китае. В Харбине начал свою работу российско-китайский Агрофорум, проводимый в рамках деловой программы выставки IV Российско-Китайское ЭКСПО. Директор департамента АПК, торговли и продовольствия Виктор Югай рассказал о переработке пантов и рогов, эндокринно-ферментного и специального сырья, шкур и камуса северного оленя, а также о переработке мясной продукции на новой технологической основе с учётом международных стандартов. Главная цель – заинтересовать инвесторов и проработать возможности поставок ямальской продукции в Китай и страны Юго-Восточной Азии. Сроки окупаемости инвестиций - от 2 до 4 лет с момента начала производства продукции. На Ямале возможности отрасли позволяют перерабатывать более 250 тонн пантового сырья, 700 тонн окостенелых рогов, 200 тонн крови, порядка 150 тонн эндокринно-ферментного и специального сырья и до 200 000 шкур ежегодно, сообщает правительство ЯНАО. Источник: www.yamal.kp.ru
  14. В этом году в Московской области может начаться строительство завода по глубокой переработке пшеницы мощностью 250 тыс. т пшеницы в год. Соглашение о сотрудничестве в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) пописали губернатор региона Андрей Воробьев и гендиректор компании «СПЭМ», которая является инвестором проекта, Виктор Семенов. Проект предполагает создание биотехнологического комплекса по глубокой переработке растительного сырья на территории городского округа Озеры. На предприятии будет производиться глюкозно-фруктозный сироп, сухая пшеничная клейковина и кормовые добавки. Также в составе комплекса заложен элеватор на 120 тыс. т. Общая стоимость проекта превышает 148 млн евро. Планируется создать 400 новых рабочих мест. Первый камень инвесторы рассчитывают заложить в ноябре, построить завод рассчитывают за 3,5 года. По словам Воробьева, подмосковный «Центр содействия строительству» уже рассматривает и оказывает содействие по выдаче техусловий по разрешительной документации. В рамках ПМЭФ, регион заключил еще ряд соглашений с компаниями, инвестирующими в АПК. Большая часть из них — в молочном секторе. В частности, торговый дом «Николаев и сыновья», согласно условиям договора, намерен реализовать проект по строительству сырного завода в Дмитровском районе мощностью до 1,5 тыс. т продукции в год. Инвестиции составят около 400 млн руб. Здесь же компания «Сфоджатек» намерена возвести сыроварню на 30 т продукции в год, которая будет работать по итальянским технологиям. Еще один инвестор, «Сельхозпродукты», планирует построить молочно-товарные фермы на 1450 КРС в городских округах Зарайск и Луховицы. Расчетная мощность каждого — 9840 т молока в год. Компания «ОСП агро», которая уже реализует в Московской области два проекта по строительству животноводческого комплекса и расширению кормовой базы в городском округе Озеры, возведет еще одну молочную ферму — «Емельяновка» на 1,8 тыс. КРС, в том числе 600 голов дойного стада. А в Ступинском районе предполагается создание молочной фермы с «Группой М9» на 1195 скотомест и 8 тыс. т молока в год. Инвестиции — 1,4 млрд руб. На встрече с гендиректором группы «Черкизово» Сергеем Михайловым заключен договор о реконструкции завода сырокопченых колбас в Кашире. Производительность составит 80 т в сутки, объем инвестиций — свыше 5,5 млрд руб. Кроме того, подписаны соглашения с компаниями «Грибная ферма» и «ЦветКом». Первая планирует построить комплекс по выращиванию азиатских грибов премиум-класса мощностью 5,8 тыс. т в год в Ступинском районе. Вторая — возвести питомник площадью 100 га для плодово-ягодных и декоративно-лиственных агрокультур, а также тепличного комплекса на 10 га для выращивания рассады овощных, цветочных и плодовых агрокультур, горшечных садовых растений. Уже работающие на территории области инвесторы тоже продолжают вкладывать в свои производства. Так, 8 июня, на заводе в Одинцовском районе Подмосковья новую линию запустит финская компания Valio, что позволит увеличить мощности предприятия, которое специализируется на изготовлении отдельных ассортиментных позиций плавленого сыра Viola, а также нарезке желтых сыров, в полтора раза. Максимальная производственная мощность завода с момента строительства составляла 10 тыс. т. Развивают сельхозпроизводство в регионе и другие иностранные инвесторы. Так, Андрей Воробьев на встрече с президентом Владимиром Путиным сообщил вчера о положительной динамике в подмосковном АПК и интересе зарубежных инвесторов к этой сфере. В качестве примера сотрудничества с иностранными инвесторами, губернатор привел вьетнамскую компанию «Ти-Эйч Тру милк», которая собирается вложить несколько сотен миллионов долларов в молочные фермы. «Мы выделили 4 тыс. га, и вьетнамский инвестор, частный инвестор, хочет построить несколько мощных молочных ферм для того, чтобы дальше заниматься уже переработкой молока, — отметил он. — Также интерес к АПК-проектам в Подмосковье проявляют бизнесмены из Китая: они инвестируют в производство свинины». Инна Ганенко Источник: www.agroinvestor.ru
  15. Соглашение с инвестором от администрации Краснодарского края подписал вице-губернатор Сергей Алтухов в рамках XXI Петербургского международного экономического форума. Новое сельскохозяйственное производство появится в станице Раевской до конца 2019 года. Объем инвестиций оценивается в 500 млн рублей. Птицефабрика даст порядка 400 новых рабочих мест. Планируемый объем производства – до 12 тыс. тонн мяса птицы в год. Как отметил Сергей Алтухов, ценность проекта в том, что он предусматривает не только выращивание птицы, но и ее глубокую переработку. – Предприятие будет поставлять не сырье, а готовый продукт. Это абсолютно вписывается в концепцию, которую мы проводим – обеспечить всю производственную цепочку, создающую добавленную стоимость, – подчеркнул заместитель руководителя региона. Напомним, данный проект был презентован в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи. В этом году власти края впервые представили инвесторам банкротные предприятия. Одно из них – птицефабрика в станице Раевской. Инвестор ООО «Ключ», изучив имеющуюся материально-техническую базу и потенциал рынка, принял решение об инвестировании средств в проект. Источник: admkrai.krasnodar.ru
  16. Премьер-министр Татарстана Алексей Песошин поручил министерству экономики заключить с ООО «Челны-бройлер» договор о реализации инвестиционного проекта «Предприятие по переработке птицы производительностью 144 тонны/сутки», предоставив предприятию налоговые льготы. Так, ставка по налогу на имущество организаций для ООО будет установлена в размере 0,1%, то есть будет снижена с 2% в 20 раз. Распоряжение об этом опубликовано на портале правовой информации. Напомним, «Челны-бройлер» входит в группу «Агросила», которую контролирует гендиректор АО «Сетевая компания» и депутат городского совета Набережных Челнов Ильшат Фардиев. «Члены-бройлер» занимает около 65% рынка мяса птицы в Татарстане. Кирилл Антонов Источник: www.kommersant.ru
  17. Крупнейший агрокомплекс Челябинской области "Ариант", являющийся основным производителем свинины в регионе, внедряет новую систему переработки биологических отходов. Предприятие планирует производить из них высококачественное органическое удобрение, интерес к которому уже проявляют местные фермеры, сообщили в пресс-службе регионального правительства. "Чтобы снизить экологическую нагрузку на территорию, где работают свинокомплексы, и одновременно получить экономический эффект, "Ариант" начал внедрять современную передовую технологию сепарации навоза, которая позволит снизить объем получаемых отходов и производить из них органическое удобрение более высокого качества для всех видов сельскохозяйственных культур. Первым участок сепарации получит свинокомплекс "Михири", где уже в мае планируется завершить работы по строительству нового объекта", - сообщили в пресс-службе, добавив, что до конца года подобными участками сепарации будут оснащены все 11 производственных площадок предприятия. Суть технологии заключается в разделении навоза на твердую и жидкую фракции. "Удобрение, которое планируется производить из твердой фракции, будет отличаться равномерным распределением питательных веществ. В таком виде навоз будет значительно быстрее проникать в почву, предотвращая утечку аммиака и, следовательно, неприятного запаха. Новый продукт планируется также сертифицировать, внести в государственный реестр, после чего удобрение может приносить прибыль", - пояснили в пресс-службе. Оставшаяся жидкая фракция будет превращаться в удобрение по традиционной схеме, но ее будет значительно меньше. "В настоящее время на всех площадках "Арианта" навоз по комбинированной самотечной системе сначала поступает в бетонные ванны, затем в железобетонный резервуар канализационной насосной станции, где он перемешивается, обрабатывается специальным препаратом и поступает в герметичные навозохранилища. В них навоз выдерживается шесть месяцев и превращается за счет процесса брожения в органическое удобрение", - говорится в сообщении. Интерес к новому удобрению уже проявляют местные фермеры, говорят в пресс-службе. Источник: tass.ru
  18. Продовольственная продукция, бывшая в обороте, но больше не пригодная для употребления человеком, может в будущем стать важным источником ряда микроэлементов для комбикормовой промышленности, однако вопрос ее безопасности все еще стоит достаточно остро. Соответствующая позиция была озвучена в рамках прошедшего недавно в Брюсселе собрания Европейской ассоциации переработчиков бывшей продовольственной продукции (EFFPA). По мнению участников собрания, в настоящее время существует серьезный потенциал по увеличению спроса на продукты переработки продовольствия со стороны комбикормовой промышленности. В настоящее время оно включает в себя хлеб, мучную продукцию, шоколад, прочую кондитерские изделия, а также некоторые другие продукты, которые в силу различных причин больше не пригодны для употребления в пищу человеком. Вопрос качества сегодня весьма важен, поскольку в частности при переработке в комбикорма не допускается мясная продукция. Если она больше не может быть пригодна для использования в пищу человеком, то чаще всего это означает ее просроченность или испорченность. Так или иначе, она не может рассматриваться как полностью безопасная и, несмотря на призывы некоторых участников рынка выработать компромисс по данному вопросу, это ограничение все еще действует и серьезно ограничивает возможность пищевой индустрии стать крупным поставщиком белка для комбикормовой промышленности Европы. Источник: www.kombi-korma.ru
  19. Начато строительство 10 современных предприятий по организованному убою скота и первичной переработке мяса. Об этом 17 апреля сообщил премьер-министр Кыргызстана Сооронбай Жээнбеков, представляя отчет о деятельности правительства КР за 2016 год на рассмотрение коалиции фракций парламентского большинства Жогорку Кенеша КР. По его словам, в сфере сельского хозяйства оказана поддержка внедрению технологии капельного орошения, обеспечено строительство и запуск 300 новых теплиц в регионах республики. Утверждена и реализуется Программа по созданию машинно-тракторных станций до 2020 года. В 2016 году по стране открылись 32 новых МТС и техсервисов, и по лизингу выдано 259 единиц техники на общую сумму 376,7 млн сомов. Разработан проект Государственной программы развития ирригации Кыргызской Республики на 2017-2026 годы, который вскоре будет утвержден, добавил он. Кроме того, подготовлен перечень дополнительных изъятий по единому таможенному тарифу (ЕТТ) для КР по приоритетным секторам, который будет в ближайшее время передан в Евразийскую экономическую комиссию для рассмотрения (742 товарной позиции, в том числе по продукции производимой в СЭЗ Бишкек). По получению статуса «ВСП+» Европейского союза разрабатывается план мероприятий по реализации Концепции развития национальной инфраструктуры качества КР на период до 2020 года. Источник: www.tazabek.kg
  20. На площадке агропромпарка "Ставрополье" появится мясоперерабатывающий завод. Инвестором выступит группа компаний "Агрико", сообщает источник в руководстве компании. В настоящее время подошла к концу стадия проектирования, а через полтора года при благоприятном стечении обстоятельств, связанных с финансированием, предприятие откроется. На заводе будут использовать сырье собственного производства. У компании на данный момент есть поголовье свыше 400 тысяч голов свиней. Стоимость строительства предприятия составит 3,5 миллиарда рублей. Для осуществления инвестиционного проекта планируется привлечь кредит в "Россельхозбанке". В свою очередь, председатель правления РСХБ Дмитрий Патрушев вместе с губернатором края Владимиром Владимировым прибыл в агропромпарк "Ставрополье" для подписания соглашения о развитии направлений сотрудничества. Источник: stavropolie.news-r.ru
  21. Объект возвели в сельхозкооперативе «Дружба» Целинного района в рамках реализации программы по поддержке сельскохозяйственной потребительской кооперации. Объем инвестиций в проект составил 68 млн. рублей, из которых 36 млн. рублей - господдержка. Объект полного цикла - единственный в Алтайском крае. Технология убоя и переработки мяса здесь соответствует мировым стандартам. Сейчас завод работает в тестовом режиме, сообщает Министерство сельского хозяйства Алтайского края. Как подчеркнул глава администрации Целинного района Виктор Бирюков, новый завод - это не только высокотехнологичное производство, но и рабочие места для селян. «Главное, что в селе закрепляется молодежь. Коллектив здесь молодой, строится жилье, предприятия вкладывают ресурсы в развитие села. Конечно, нам приятно и почетно, что в нашем районе построен такой объект», - сказал он. Отметим, что на новом производстве создано 15 новых рабочих мест, в перспективе планируется трудоустройство еще 5-6 человек. Как рассказала технолог производства Оксана Книжниченко, цикл работы предприятия предусматривает строгое соблюдение всех норм, в том числе по санитарным требованиям, времени и четкому соблюдению температурного режима во всех блоках - убойном, камерах хранения и в цехе разделки. По словам председателя кооператива Антона Римера, реализация проекта началась в мае прошлого года, в феврале этого года объект запущен в тестовом режиме. «Основным толчком к реализации проекта, конечно, стала программа по поддержке сельхозкооперации, плюс средства хозяйств, входящих в кооператив. Сейчас его членами являются девять сельхозпредприятий Целинного и Локтевского районов, а также одно личное подсобное хозяйство», - отметил руководитель «Дружбы». Сейчас продукцию нового завода поставляют в рестораны Бийска, Белокурихи и Барнаула. Отправлена партия для дегустации во Владивосток. Кроме того, кооператив открыл торговую точку в краевой столице на рынке «Фермерский дворик». Как рассказал руководитель дистрибьюторской компании, занимающейся развитием рынка реализации алтайской мраморной говядины Алексей Толовский, мраморное мясо отличается своей мягкостью, сочностью. «Мы работаем на постоянного покупателя, сегмент реализации мраморного мяса - новый, но мы отмечаем за небольшой период работы увеличение потока покупателей. До конца года намерены открыть еще пять точек в Барнауле, чтобы продукция была доступна жителям всех районов столицы», - отметил он. Высокое качество мяса подтвердил один из покупателей. Алексей Зинец живет вблизи рынка. «Эту точку для себя открыла моя супруга. Уже несколько раз мы здесь покупали мясо. Блюда из алтайской говядины получаются очень вкусными. Мясо сочное, без преувеличения, тает во рту. Приятно удивила и доступная цена продукции. Безусловно, привлекает и то, что при продаже оно охлажденное, имеет вакуумную упаковку. Это вызывает большое доверие», - отметил он. Отметим, что на заводе сельхозкооператива «Дружба» смонтированы не только убойный пункт, камеры охлаждения, хранения, цех разделки и фасовки, но и линии по переработке отходов от убоя - производство экструдированных кормов. Справка: С целью обеспечения населения высококачественной говядиной в Алтайском крае в 2009 году запустили программу по поддержке развития мясного скотоводства. На ее реализацию направили порядка 900 млн. рублей. Объемы производства высококачественной говядины с 1,2 тысячи тонн в 2008 году выросли до 15 тысяч тонн в 2016 году. Регион занимает третье место в стране по объемам производства высококачественной говядины. Программа «Поддержка сельскохозяйственной потребительской кооперации» в стране работает третий год. Она предусматривает гранты на создание материально-технической базы кооперативов. Предприятие по убою и переработке говядины «Дружба» вошло в эту программу в 2016 году, получив грант - 36 млн. рублей. Источник: www.altairegion22.ru
  22. Агропромышленный комплекс Башкирии будет развиваться за счет четырех основных отраслей — производства и переработки зерна, молока и мяса и выращивания овощей закрытого грунта. Как следует из проекта стратегии развития регионального АПК, достичь лучших показателей кураторы агропрома планируют, создав в каждой из этих отраслей якорные центры компетенций. Они появятся на базе крупных сельхозпредприятий, принадлежащих разным собственникам, в том числе и государству. Эксперты признают эти приоритеты в целом оправданными, но напоминают о необходимости интеграции крупных хозяйств с малым бизнесом. Попали в грунт В министерстве сельского хозяйства Башкирии объявили приоритеты развития агропрома на период до 2020 года. За три года власти региона намерены увеличить валовый объем агропроизводства на 20%, до 200 млрд руб. Основное внимание решено уделить развитию четырех сельхознаправлений — производству и переработке зерна, молока, мяса, включая птицу, а также выращиванию овощей закрытого грунта. Сейчас республика способна обеспечить себя молоком собственного производства на 98%, мясом на 78%, зерном более чем на 100%. При этом загрузка перерабатывающих мощностей по результатам 2016 года у мясопереработчиков составляла 85%, у молочников — от 22% (в производстве масла) до 97% (в производстве сыра). Мощности по производству муки были загружены на 85%. Позиции Башкирии в сегментах, на которые делают ставку в минсельхозе, традиционно сильные. По итогам прошлого года республика заняла второе место в России по производству молока после Татарстана (1,73 млн тонн, 6% российского рынка), седьмое место по производству мяса (397,4 тыс. тонн, 3% рынка), второе место по производству тепличных овощей после Краснодарского края (66,5 тыс. тонн, около 10% рынка), 17 место по производству зерна (1,58 млн тонн, или 2% российского рынка). И индустриализация всего АПК В руководстве минсельхоза отмечают, что санкции на ввоз европейского продовольствия, введенные РФ, создали уникальные условия для производства и реализации продукции местного производства. «Аграрным операторам открыты многомиллиардные рынки, насыщать которые можно еще несколько лет»,— отметил вчера на открытии форума «Агрокомплекс» глава ведомства Ильшат Фазрахманов. Бизнес, почувствовавший эту нишу, заручившийся поддержкой банков, наладивший каналы сбыта, оснащенный техникой, «может себе позволить почти любое экономическое поведение», заявил министр. Реализация стратегии развития республиканского АПК направлена в первую очередь на крупные предприятия. Один из ее слоганов — индустриализация агропроизводства и увеличение к 2020 году доли продукции сельхозпредприятий и фермерских хозяйств с 49% до 60%. Доля личных подсобных хозяйств соответственно должна снизиться с 51% до 40% (см. инфографику на с.10). Совершенно зерно Как предусмотрено проектом стратегии, производство зерна в республике за три года должно увеличиться с 3,5 млн до 4,2 млн тонн. Ставка делается на 250 опорных крупных предприятий, на долю которых приходится 70% всего зернового производства. Эти производители рассредоточены в пяти территориальных зонах, но наибольший потенциал роста (дополнительно 2 млн тонн в год) чиновники минсельхоза видят в Предуральской степи, где в 2015 году было собрано 1,4 млн тонн зерновых. Увеличить показатели планируется, задействовав неиспользуемые 180 тыс. гектаров пашни в девяти районах, в том числе ввести в оборот деградированные земли, а неэффективно используемые земли передавать хорошо себя зарекомендовавшим на рынке предприятиям. Облегчить доступ башкирского зерна к рынкам сбыта и наладить работу с зерновыми трейдерами должен Башкирский зерновой союз. Грунт ответственности Центры выращивания тепличных овощей должны быть развернуты на базе восьми опорных предприятий, на долю которых приходится 28% производства. Они сосредоточены в семи центральных и западных районах республики. Центром компетенций определен ГУСП «Совхоз Алексеевский». Он же, как планируется, станет центром подготовки кадров и сбыта, в том числе экспорта продукции. К 2020 году, как предусмотрено проектом стратегии, производство тепличных овощей в республике увеличится более чем на 30%, до 100 тыс. тонн. В том числе благодаря строительству и модернизации новых теплиц. Господдержка этому направлению может быть оказана в том числе в виде льготных тарифов на электроэнергию. «Мы ищем инвесторов, которые готовы не просто вкладывать деньги в строительство теплиц, но и реализовать проекты как фабрику овощной продукции с соблюдением всего технологического процесса»,— заявил Ильшат Фазрахманов. Молочный путь Основной потенциал увеличения производства молока — с 740 тыс. до 900 тыс. тонн к 2020 году — власти видят в районах Южной лесостепи и Предуральской степи. Возможности сельхозпредприятий и фермерских хозяйств реализованы только на 70%, уверены в минсельхозе. В последние три года, как сообщил в своем докладе господин Фазрахманов, власти поддерживали в основном модернизацию мелких ферм, а не индустриальных производителей (400 ферм в 2011–2016 годах получили 2,2 млрд руб. господдержки). Этот подход решено пересмотреть. В дальнейшем ставка будет делаться на индустриальные молочные комплексы с поголовьем более 800 голов и высокой производительностью. Сейчас их доля в производстве молока менее 1%. Около 80% валового производства молока дают 900 ферм с поголовьем до 400 коров. Центр компетенций по производству и переработке молока планируется создать на базе компании «Нерал-матрикс». Рога и крылья В мясном производстве, которое к 2020 году должно увеличиться с 220 тыс. до 300 тыс. тонн, ставка делается на создание вертикально интегрированных холдингов на базе крупных предприятий полного цикла (включая производство комбикормов и глубокую переработку). Как отмечается в стратегии, она разработана в том числе с учетом запуска в регионе у мясных производств групп «Русское зерно», «Башкирский бройлер», «Уральская мясная компания». Их общая заявленная стоимость оценивается в 24 млрд руб. Центром компетенций в этой отрасли отобрана местная группа «Сава». Агропром попросили на выезд Еще одно направление, включенное в стратегию,— более чем десятикратное увеличение экспорта местной продукции АПК. В 2016 году башкирские агропроизводители экспортировали товаров всего на $20 млн (около 65 тыс. тонн продукции), более 95% этого объема (63,2 тыс. тонн) занял экспорт зерна и продуктов его переработки. К 2020 году показатель планируется увеличить до $200 млн. Наибольший потенциал увеличения экспорта разработчики стратегии видят помимо зерна, экспорт которого планируют увеличить до 600 тыс. тонн в год, в мясе (с 607 до 10 тыс. тонн), растительном масле (с 329 тонн до 10 тыс. тонн), молочной продукции (с 148 до 35 тыс.), продукции пчеловодства (с 62 до 3 тыс. тонн), а также спирте и его производных (с 112 до 1,6 тыс. тонн). Экспортная линейка может быть пополнена стимуляторами роста растений, биопрепаратами, племенным яйцом, чаем, сиропами лекарственных трав, отмечает глава минсельхоза Ильшат Фазрахманов. «Укрупнение хозяйств позволяет сократить логистические издержки, эффективнее использовать сельхозтехнику и персонал, бороться за долю рынка на всех уровнях, от оптового до дистрибуции конечным потребителям,— продолжает заместитель генерального директора ИК «Финам» Ярослав Кабаков.— Кроме того, крупные предприятия, имеют больше возможностей для привлечения кредитов и инвестиций на относительно выгодных условиях. Тенденция к укрупнению набирала обороты в российском АПК до 2008 года, но позже экономический кризис и проблемы с ликвидностью привели к снижению активности на рынке слияний и поглощений». При этом, сомневается эксперт, вряд ли задача создания крупных холдингов должна решаться властью, если только речь не идет о политике максимального благоприятствования этому процессу. «Конечно, укрупнение игроков на рынке ударит по мелким фермерам и производителям — цену на поставляемое сырье и цену на рынке будут диктовать крупные агрохолдинги,— признает господин Кабаков,— В такой ситуации у небольших хозяйств два пути — взять курс на эффективное взаимодействие с крупным игроком или искать нишу, в которой они не будут конкурировать, например, сегмент экологически чистой продукции или деликатесов для гурманов». В то же время руководитель отдела розничных продаж УК «Солид менеджмент» Сергей Звенигородский обращает внимание на то, что «малые предприятия не только более гибкие, но еще и способны напрямую влиять на доходы граждан, увеличивая потребительский спрос». «Крупные предприятия, существуя на государственные субсидии, вытесняют частников, но зачастую не становятся эффективнее»,— отмечает эксперт. Центры компетенций, заложенные в стратегии, определены в том числе и на базе конкурирующих между собой компаний. «Процедура их выбора должна быть прозрачной, так как дает огромные преимущества для развития»,— напоминает Сергей Звенигородский. Наталья Павлова Источник: www.kommersant.ru
  23. Глава общины оленеводов "Кела" из Охотского района Хабаровского края Андрей Сторожев, в числе первых взявший себе "дальневосточный гектар", намерен наладить в районе производство полуфабрикатов из мяса домашних северных оленей. "Я занимаюсь оленеводством уже достаточно давно. С законом о "дальневосточном гектаре" появилась идея построить завод по переработке мяса оленей - вяление, заморозка и параллельно - выделка шкур", - сообщил агентству "Интерфакс - Дальний Восток" А.Сторожев. Участок он взял на окраине поселка Охотск, уже разработал бизнес-план завода и вскоре планирует встретиться с подрядной организацией для более детальной проработки проекта. Завод, А.Сторожев, рассчитывает построить в ближайшую пятилетку. Возведение здания, оснащение оборудованием потребуют порядка 4 млн руб. "Сейчас ищем инвесторов", - сказал А.Сторожев. Сырье для переработки, по его словам, будет поставляться со всех близлежащих общин и от частных оленеводческих хозяйств. Переработанным мясом планируют "закрыть" потребности Охотского района, выделанная шкура, возможно, будет поставляться в Китай. Как сообщили агентству в комитете по управлению муниципальным имуществом администрации Охотского района, А.Сторожев одним из первых подал заявку на "дальневосточный гектар". Всего с начала реализации закона в администрацию было подано 22 заявки на получение бесплатного участка земли, среди потенциальных получателей - жители Ульяновской, Самарской, Волгоградской, Ленинградской областей, а также Республики Башкортостан и Алтайского края. По данным правительства Хабаровского края, в настоящее время в крае зарегистрировано 8,3 тыс. заявок на оформление "дальневосточного гектара", из них 3,6 тыс. подано с начала реализации третьего этапа федерального проекта, когда участки стали доступны всем жителям страны. Особым спросом у населения пользуются земли, расположенные в имени Лазо, Хабаровском, Амурском, Советско-Гаванском, Ульчском районах. Помимо жителей края на участки претендуют граждане, зарегистрированные в Санкт-Петербурге, Москве и Московской области, республике Крым и других субъектах РФ. Источник: interfax-russia.ru
  24. Челябинская область рассматривает вопрос о выделении субсидий птицефабрикам и свинокомплексам региона. Деньги должны пойти на организацию переработки отходов производства: навоза и помета. Эта информация была озвучена в ходе круглого стола по вопросам экологии, организованного Общественной палатой Челябинской области, который проходит сегодня в ЧелГУ. «По проектам у всех компаний есть возможность для переработки отходов, сделать навоз и помет безопасным могут все, - сообщил начальник управления Росприроднадзора Челябинской области Валерий Курятников. - Однако этого не делается, так как издержки скажутся на конечной стоимости продуктов. Сейчас рассматривается вопрос о выделении Челябинской областью субсидий сельхозпроизводителям на мероприятия, связанные с переработкой таких отходов. В городе люди жалуются на плохой воздух. Выезжают за город, но там тоже пахнет, уже по другой причине». Член совета при президенте России по развитию гражданского общества и правам человека Александр Брод отметил важность переработки подобных отходов. «Мы знаем, что бытовые отходы — это только 3% от всех отходов. Больший вклад дает промышленность, и особенно опасны отходы птицеводства, так как это опасность загрязнения аммиаком. Поэтому наладить переработку очень важно», - отметил эксперт. Александр Дыбин Источник: www.znak.com
  25. Во исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ Дворковича А.В. от 21.11.2014 года №5, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в сфере переработки мяса и изготовления полуфабрикатов в г.Заречный. Полуфабрикаты изготавливаются в складской части магазина и реализуются в данном продуктовом магазине. В ходе проверки выявлено невыполнение требований технических регламентов при закупе, хранении и переработке мяса свинины, а именно: совместное хранение сырья и готовой продукции; совместное хранение мясной, молочной и рыбной продукции; отсутствие термометров в холодильниках и контроля температурного режима; отсутствие поточности; отсутствие дезковриков; не проводится дезинфекция – отсутствуют подтверждающие документы; ножки у столов проржавевшие, что не позволяет проводить качественную дезинфекцию. По итогам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа. Выдано предписание об устранении нарушений. Источник: ursn-rm.ru
×

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности