Колбасы, сосиски и купаты

56 topics in this forum

1. Докторская колбаса в домашних условиях. Миф или реальность?

   • 1
   • 2
   • 3
   • 4
   • 6

   By Ivan_ZT, March 29, 2009
   • 126 replies
   • 66,404 views
   • 
   • tyulpan
   • July 8, 2016

2. колбаски Делаем купаты и колбаски. Где взять череву и насадку для сосисок и колбасок?

   • 1
   • 2

   By Главный технолог, June 12, 2013   

   • купаты
   • черева
   • (and 1 more)

     Tagged with:

     • купаты
     • черева
     • кишки
   • 26 replies
   • 188,639 views
   • 
   • Павел Агапкин
   • April 1, 2016

3. колбаски Как жарить на сковороде колбаски (купаты)? Фото.

   • 1
   • 2

   By Главный технолог, February 16, 2012   

   • купаты
   • гриль
   • (and 1 more)

     Tagged with:

     • купаты
     • гриль
     • гриль-сезон
   • 25 replies
   • 690,375 views
   • 
   • kepesh
   • February 24, 2016

4. Печёночная колбаса (Gutsleberwurst) для завтрака

   By Зевс, December 5, 2019
   • 2 replies
   • 664 views
   • 
   • Зевс
   • December 9, 2019

5. Крафтовые колбасы: репутация вместо ГОСТов

   • 1
   • 2

   By Редактор, August 28, 2017   

   • домашние колбасы
   • частники
   • (and 1 more)

     Tagged with:

     • домашние колбасы
     • частники
     • колбасирование
   • 31 replies
   • 11,506 views
   • 
   • Поль
   • December 9, 2017

6. Сосиски из говядины

   By Eduard, November 26, 2017   

   • сосиски
   • говядина
   • (and 1 more)

     Tagged with:

     • сосиски
     • говядина
     • дома
   • 2 replies
   • 889 views
   • 
   • Eduard
   • November 27, 2017

7. Куриные колбаски "Лошарик"...

   By Баламут, December 9, 2015
   • 4 replies
   • 2,531 views
   • 
   • ДенисРостов
   • November 17, 2016

8. Московская вяленая колбаса с плесенью

   By Зевс, February 27, 2013
   • 12 replies
   • 11,214 views
   • 
   • Brook
   • October 10, 2016

9. Брауншвейгская салами

   By Зевс, October 21, 2012
   • 23 replies
   • 10,129 views
   • 
   • Зевс
   • May 25, 2016

10. Куриные сосиски с луком

    By Татьяна М., June 23, 2015
    • 15 replies
    • 2,236 views
    • 
    • kepesh
    • February 26, 2016

11. Сервелат по старинке. Обмен опытом.

    By Зевс, June 6, 2013
    • 15 replies
    • 6,713 views
    • 
    • Зевс
    • February 3, 2016

12. Колбаса "Дьяболо"....

    By Баламут, November 8, 2015
    • 2 replies
    • 1,814 views
    • 
    • Баламут
    • November 8, 2015

13. Казы & суджук...

    By Баламут, November 6, 2015
    • 2 replies
    • 1,459 views
    • 
    • Баламут
    • November 6, 2015

14. Колбаса домашняя куриная молочная

    By Татьяна М., December 12, 2013   

    • колбаса домашняя
    • колбаса куриная
    • 21 replies
    • 6,721 views
    • 
    • Андрей meat.tm
    • October 21, 2015

15. Беконтонг....

    By Баламут, October 17, 2015
    • 4 replies
    • 1,516 views
    • 
    • Андрей meat.tm
    • October 19, 2015

16. Колбаса домашняя Вкусная

    By Татьяна М., February 5, 2014   

    • колбаса домашняя
    • колбаса в духовке
    • 3 replies
    • 2,833 views
    • 
    • Волчица
    • October 15, 2015

17. Колбаса домашняя свиная (духовая)

    By Татьяна М., October 6, 2013   

    • домашняя колбаса
    • 5 replies
    • 3,062 views
    • 
    • Godunoff
    • September 7, 2015

18. Карри колбаски XXL

    • 1
    • 2

    By Зевс, August 8, 2013
    • 34 replies
    • 8,473 views
    • 
    • Андрей meat.tm
    • August 11, 2015

19. Тонкие чили колбаски

    By Зевс, October 12, 2013
    • 8 replies
    • 6,145 views
    • 
    • Андрей meat.tm
    • August 7, 2015

20. Коллекция колбасно-копченых изделий...

    By Баламут, July 9, 2015
    • 6 replies
    • 1,835 views
    • 
    • stalev
    • July 13, 2015

21. Corned Beef

    By Зевс, June 11, 2015
    • 10 replies
    • 2,081 views
    • 
    • Eduard
    • June 17, 2015

22. Сосиски сливочные высшего сорта (домашние) по Госту 23670

    By Татьяна М., September 7, 2014
    • 16 replies
    • 7,720 views
    • 
    • kokpont2018
    • April 1, 2015

23. Сардельки свиные с горчицей

    By Татьяна М., March 19, 2015
    • 4 replies
    • 2,003 views
    • 
    • kokpont2018
    • April 1, 2015

24. Ветчина домашняя Детская

    By Татьяна М., July 9, 2014
    • 1 reply
    • 2,054 views
    • 
    • kdd2806
    • February 2, 2015

25. Простая свиная колбаса Вкусная

    By Татьяна М., December 20, 2014
    • 3 replies
    • 2,394 views
    • 
    • Татьяна М.
    • December 24, 2014