Биотехнологии

SCiFi Foods снизит цену культивируемой говядины в 1000 раз

19 июля 2022 1809 1

Правительство Китая включило культивируемое мясо в пятилетний план

07 июля 2022 1254

Компания MycoTechnology и OIA создают совместное предприятие в Омане

04 мая 2022 4028

Израильская компания MeaTech 3D вырастила 100-граммовый кусок говядины

10 декабря 2021 4119

Ученые из ДГТУ и ВолгГМУ культивируют крольчатину в скаффолде

13 октября 2021 4328

Компания Gourmey апробировала производство «фуа-гра из пробирки»

15 июля 2021 4083

Atlast Food привлекла $40 млн в проект по выпуску альтернатив мясу

16 апреля 2021 3916 3

Фуднет: Россия выходит на мировой рынок «умного» продовольствия

11 февраля 2021 3896

Татарстан: в КФУ будут обучать технологиям культивирования мяса

03 февраля 2021 2231

В Тель-Авиве открылся ресторан, где угощают куриным филе, выращенным в реакторе

09 ноября 2020 2668

Осенью KFC и 3D Bioprinting Solutions напечатают наггетсы на биопринтере

16 июля 2020 2779

В ближайшие годы альтернативное мясо займет 10% мирового мясного рынка

26 мая 2020 1623

Текстурированный белок сои формирует мышечные волокна для «говядины из пробирки»

01 апреля 2020 2615 1

В Сингапуре разрабатывают технологии производства альтернативных белков

23 марта 2020 2062

На российский рынок выводят линейку ингредиентов AdalbaPro из жуков Буффало

07 февраля 2020 3817

В Татарстане запущен проект по выращиванию конины из стволовых клеток

13 января 2020 1718

Группа ученых ищет альтернативу антибиотикам в исследовательском центре ДГТУ

29 ноября 2019 1643

В Нанкинском сельскохозяйственном университете вырастили мясо из стволовых клеток

22 ноября 2019 1418