Новости

Союз производителей продукции на растительной основе вырос в четыре раза

26 ноября ‘21 2770

Министерство сельского хозяйства США впервые инвестирует в «мясо из пробирки»

20 октября ‘21 2746

BioFoodLab запускает продажи растительной альтернативы мраморной говядине

15 октября ‘21 2764 1

Loryma разработала линейку премиксов для растительных заменителей мяса

14 октября ‘21 2344

Heura Foods по-новому упаковала альтернативы мясным продуктам

13 октября ‘21 2766

Индустрия растительных продуктов способна повысить динамику импортозамещения

05 октября ‘21 2338

Cargill запустила в Таиланде наггетсы на основе растительного протеина

29 сентября ‘21 2658 1

За время пандемии рынок растительных аналогов мяса вырос в 1,5 раза

21 сентября ‘21 2836 2

Комбинация текстуратов пшеничного белка имитирует разные виды мяса

13 сентября ‘21 2094

Индийская компания Blue Tribe выпускает сосиски и наггетсы из протеина гороха

08 сентября ‘21 2975 2

«Русагро» работает над проектами по производству альтернативных протеинов

17 августа ‘21 2203

EFSA признало перелетную саранчу безопасным пищевым продуктом

09 июля ‘21 2622

Цены на растительные альтернативы мясу динамично снижаются

10 июня ‘21 3250

В Швейцарии спрос на растительные заменители мяса растет на 18% в год

27 мая ‘21 3335

ISO опубликовала стандарт маркировки продукции для веганов и вегетарианцев

21 мая ‘21 3898 1

Cargill создает совместное предприятие с голландским стартапом Bflike

17 мая ‘21 2026

AGAMA запустила продажи растительного аналога лосося

06 мая ‘21 3523 1

АПАПП: российский рынок альтернативных продуктов питания оценивают в 2,6 млрд рублей

06 мая ‘21 3059 5

«БиоПро» будет выпускать протеиновую муку из личинок мух в Белгородской области

04 мая ‘21 3356

Еврокомиссия одобрила использование мучных червей в пищевой индустрии

04 мая ‘21 3344 1

Более трети жителей России не исключают перехода на растительную пищу

21 апреля ‘21 2797

Atlast Food привлекла $40 млн в проект по выпуску альтернатив мясу

16 апреля ‘21 3151 3

АПАПП и ProVeg Incubator будут содействовать развитию стартапов

11 февраля ‘21 1442

Greenwise создает Ассоциацию производителей альтернативных пищевых продуктов

13 января ‘21 1922

Британский фуд-дизайнер предложил извлекать белок из куриных перьев

15 декабря ‘20 1976

Tyson Foods вывела на рынок ЕС линейку продукции из растительного белка

11 ноября ‘20 1720

Молодые австралийцы считают мясоедение атрибутом мужественности

09 сентября ‘20 1429 1

В Сингапуре разрабатывают технологии производства альтернативных белков

23 марта ‘20 1327

На российский рынок выводят линейку ингредиентов AdalbaPro из жуков Буффало

07 февраля ‘20 1954

В Европе стартовал проект, направленный на продвижение белка из насекомых

18 октября ‘19 1238 1

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!