Новости

Траты на фастфуд в России выросли на 24% в годовом исчислении

07 мая ‘21 434

Более половины населения России сократило траты на базовые продукты питания

26 апреля ‘21 2148

Более трети жителей России не исключают перехода на растительную пищу

21 апреля ‘21 2634

Бразильские ученые добавили куриную кожу и брюшной жир птицы в сосиски

13 апреля ‘21 2691 2

В Курской области провели смотр сосисок «Сливочные» 10 торговых марок

29 марта ‘21 2164

Казахстан: богатые семьи съедают в четыре раза больше мяса, чем бедные

22 марта ‘21 800

Российскую колбасу признали качественной на международном уровне

18 марта ‘21 4449

США: через пять лет растительные аналоги мяса могут отвоевать у фермеров 10% рынка

09 марта ‘21 300

В Японии при культивировании мяса применяют методы регенеративной медицины

04 марта ‘21 1250 1

Ученые УрО РАН рассматривают бетулин как альтернативу антибиотикам

15 февраля ‘21 1267

«Общественный контроль»: 30% сосисок в рознице не соответствует ГОСТу

28 января ‘21 1925

Канадские исследователи доказали, что свиньи восприимчивы к новому коронавирусу

11 января ‘21 1402 1

В Сибири изучают генетическую природу адаптации скота к суровому климату

11 января ‘21 1318

Кишечные бактерии бородавочника защищают домашних свиней от АЧС

07 декабря ‘20 1342

Какие тренды провоцирует пандемия на рынке продуктов питания?

20 ноября ‘20 1380

ВГНКИ разработал методику выявления SARS-CoV-2 в продуктах и внешней среде

06 ноября ‘20 1368

«Дамате» и Elementaree составили рейтинг российских мясных продуктов

12 октября ‘20 1753

«Индилайт» и Elementaree совместно исследовали предпочтения потребителей

09 октября ‘20 1605

В ДГТУ создают пищевую добавку, которая станет альтернативой антибиотикам в животноводстве

30 сентября ‘20 1686

Ученые ФНЦ им. Горбатова выиграли грант на создание безопасных пищевых производств

24 сентября ‘20 1362 1

Ученые из Китая и Канады создали линию свиней, устойчивых к трем вирусным заболеваниям

22 сентября ‘20 407

Роспотребнадзор не нашел SARS-CoV-2 в пробах продуктов питания

18 сентября ‘20 1250

Росконтроль остался недоволен качеством любительской колбасы

16 сентября ‘20 1380 2

Молодые австралийцы считают мясоедение атрибутом мужественности

09 сентября ‘20 1311 1

Такском: в июле–августе снизился спрос на многие виды полуфабрикатов

07 сентября ‘20 1281

Результат порадовал: Роскачество исследовало докторскую колбасу

31 августа ‘20 1334

Ученые вырастили «запасную» печень в лимфатических узлах свиней

27 августа ‘20 1359

Австралийские ученые исследовали воздействие органических продуктов на организм

25 августа ‘20 1264

Ученые из Сингапура установили, что коронавирус выживает при заморозке продуктов

20 августа ‘20 1416

BusinesStat: экономический кризис не приведет к обвалу рынка свинины

17 августа ‘20 1076

Влияние растительных аналогов мяса на метаболизм исследовали в Стэнфордском университете

14 августа ‘20 1614

Росконтроль исследовал колбасу «Русская» шести торговых марок

12 августа ‘20 1898

Роскачество повторно исследовало молочные сосиски — и сопоставило результаты

06 августа ‘20 1828

ИМИТ: в Уральском и Южном федеральных округах сократилось производство мяса

05 августа ‘20 1410

Исследование НИУ ВШЭ показало падение индекса потребительской уверенности

27 июля ‘20 1563

BusinesStat исследовал рынок колбасных изделий и мясных деликатесов

23 июля ‘20 2003

McDonald’s включил в меню новинку для российских потребителей

20 июля ‘20 1770

Как американские потребители воспринимают растительные аналоги мяса?

15 июля ‘20 1664

Заменители мяса лучше расходятся, если выложены рядом с натуральным

10 июля ‘20 1746 1

загрузить еще

Подписаться на новости

Спасибо за подписку!

Спасибо за подписку!

Вход в Личный Кабинет