Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Соль на летнее время

2 ответа 520 просмотров

vercho

Автор vercho
в Ликбез для новичков

Рекомендуемые сообщения

Главный технолог Наставник

Главный технолог

Опубликовано
Опубликовано

Ваше право. Можете увеличивать, а можете и нет. Смотрите на сроки хранения - если уменьшаются, колбаса начинает "ослизняться" раньше времени, то повышайте!

Кстати, сейчас многие наоборот занижают соль, грамм на 100. Покупателям кажется что соленая. Почитайте старые гости и современные ТУ.

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Guest
К сожалению, ваш контент содержит запрещённые слова. Пожалуйста, отредактируйте контент, чтобы удалить выделенные ниже слова.
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
Перейти к списку тем
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности

  Я принимаю