-
Кто онлайн 32 пользователя, 0 анонимных, 147 гостей (Смотреть полный список)
- Даниил Васильев
- Виктор Радченко
- Potok
- Геннадий Калашников
- WERGSI
- MeatYo
- YYLiliyaTT
- Goncharov Roman
- Надежда
- Sergey EDLW
- Антон Федоров
- galand76
- Konstantin Sokolov
- star
- Маринаа
- Роман Кальной
- ОМК
- tanchoravasilyuk
- Xoxol
- nestkain
- max.pavlov96
- Юрий горторг
- Parashitist
- Светлана Корельская
- Алексей_Алёшин
- Город
- Анна Осина
- Мардалиева Лейла
- Евгения ТГ Победа
- Злой Жук
- Olga Kolmakova
- алексй
-
Топ авторов
-
Темы
-
Вопрос: Деликатесная продукция не выдерживает сроки годности в вакуумной упаковке
Автор: Наталья083, в Срочная технологическая помощь
- Ожидают лучшего ответа
- 0 голосов
- 7 ответов
-
- 0 голосов
- 2 ответа
-
Маркировка колбас согласно ТР ТС при внесении добавки менее 2%
Автор: АгриВолга, в Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
- требования
- состав
- (и еще 1 )
- 23 ответа
- 6 804 просмотра
-
Вопрос: рецептура сосисок Докторских ГОСТ
Автор: yuliya_vladimirovna, в Срочная технологическая помощь
- Ожидают лучшего ответа
- 0 голосов
- 2 ответа
-
Вопрос: Помощь в настройке пельменного аппарата Hualian JGL135-5
Автор: Дана М, в Срочная технологическая помощь
- Ожидают лучшего ответа
- 0 голосов
- 4 ответа
-
-
Изображения
-
Записи блога
-
Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"erid:2RanykqRCiC
Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!
В своем выступлении я расскажу вам про результаты сенсорного исследования сосисок из мяса птицы, которым «Мясной Эксперт» сейчас занимаемся вместе с партнером – компанией «Крист». Я расскажу, что нравится потребителю в сосисках из птицы, а что не нравится, и самое главное, мы ответим на вопрос, какие ощущения потребитель хочет получить от сосисок из птицы. Есть ли производители сосисок из птицы, которые оправдывают ожидания потребителей – вы узнаете только на «Пищевке3D: ВМЯСО».
Присоединяйтесь к нам с 3 по 5 апреля, и это время станет для вас продуктивным и насыщенным в плане получения новых знаний и полезных контактов.
Конференция пройдет на высоте 960 метров, в Красной поляне, в живописном месте, где вы сможете насладиться красотами природы, отдохнуть от городской суеты и зарядиться энергией для новых идей и решений.
И, конечно же, мы не могли оставить вас без специального предложения! При регистрации на конференцию используйте промокод “ЭКСПЕРТ” и получите скидку 10%! Такой скидки нет даже на официальном сайте!
Приезжайте в Сочи, посетите конференцию и откройте для себя новые горизонты в мясоперерабатывающей индустрии!
Ссылка на конференцию тут.
Реклама. Рекламодатель ООО "Ватель Консалтинг". ИНН:7801662312
-
Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН.
Расследование от телеканала Звезда.
Мясные продукты для избранных (богатых), а бедным комбикорм из говна и палок сверчков.
https://tvzvezda.ru/video/programs/201705051916-tpaz.htm/202437103-jHOJW.html
Оксана Кузнецова дала хорошие комментарии.
-
Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео.
В этом она делает китайские колбасы
-
Автор: Главный технолог в Блог "Мясного Эксперта"Сегодня СМИ разгоняют новость, что в "Сливушках" нашли коготь крысы. Фотографий никто не показывает, разумеется. Все ссылаются на Известия, которые ссылаются на Генпрокуратуру РФ у которой заявление от потребителя с приложением фотоматериалов. Дорогой читатель нашего канала, а ты видел насколько маленький коготь у крысы? Он меньше миллиметра, он настолько мал, что непонятно с чего они решили, что это коготь крысы? Там не написано фаланга или лапка. А коготь. Интересно делали ли ДНК-анализ, что это крыса, а не мышь? А вдруг это кусочек хрящика от обвалки попался?
В общем мы уже однажды про это писали https://meat-expert.ru/articles/238
А кто хочет посмотреть масштаб и размер коготочка крысы:
Обновление:
03.10.23
«Известия» удалили новость о когтях крысы, якобы обнаруженных во владимирских сосисках :))
-
-
Предстоящие события
Предстоящих событий не найдено