Лидеры

Проверьте наличие спичек или зажигалки, возможно, что поможет. P.S Коробок потрясти! При отсутствии характерного звука, выбросить коробок!

Телефон спасения 112

Проверьте, есть ли щепа в бункере. Если дымогенератор автоматический, проверьте его подключение к электрической сети.

добрый день. Так как вводная информация достаточно скудна, предлагаю варианты решения вашей проблемы 1. плохое копчение - добавьте дым (увеличьте время копчения) 2. сильное копчение - убавьте дым (уменьшить время копчения)

Пожалуй, добавлю еще один комментарий (при тех условиях и обстоятельствах которые сложились на данный момент, т.е. это не означает, что что-то не изменится): Жаль что очень мало пенсионеров знают об этом месте и еще меньше могут до него легко добраться.

(Термины и определения: зеленое пластелинообразное "го,,,,но" - напоминающий сосиски продукт, при производсте которого ни одно животное не пострадало, кроме его кожного покрова, костного мозга и скелета, а также водоросли)

У нас вышла рекламная статья от "Профи.Био" Свиная грудинка: создание конкурентоспособного продукта где описывается технология грудинки. Вот схема производства. Разумеется там смеси от компании. Но судя по технологии шкурка должна быть мягкой. Я направил им запрос, может они подскажут свое мнение?

Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени. Вы спросите, что случилось? Отвечу – я прочитал в телеграм-канале ФГАНУ «ВНИМИ» https://t.me/vniimilk о результатах заседания ТК470/МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока», которое прошло 1 ноября 2024 года. 2024 год. Не 2012! На сайте написано, что это за структура: это объединение специалистов, являющихся полномочными представителями заинтересованных предприятий (организаций) – членов ТК, создаваемое на добровольной основе для разработки национальных стандартов РФ, проведения работ в области международной (региональной) стандартизации по закрепленным за ТК объектам стандартизации (областям деятельности). Итогом работы представителей 26 организаций стали ключевые решения, о чем делится комитет в телеграм-канале. Цитата: "По итогам заседания были приняты ключевые решения по важным для отрасли аспектам, в частности: было принято решение инициировать от ТК 470 введение запрета на ввоз и использование в России микробной трансглютаминазы, запрещенной для применения в пищевой продукции". Вы сейчас серьезно? Я перечитывал эту фразу несколько раз. «Инициировать введение запрета на ввоз и использование». А сейчас что - разве можно ввозить и использовать? Разве запрет не введен? И это ключевое решение в 2024 году? И плевать на то, что согласно 5-й статье ТР ТС 029/2012 (2012 – это год принятия, а сейчас 2024) трансглютаминаза не допускается к обращению на рынке уже 12 лет. Ну, если кому ТР ТС 029 не указ или кто-то иначе воспринимает трактовки, то вот уже как три года назад - 3 декабря 2021 года - Верховный суд вынес решение о законности выводов судов первой, апелляционной и кассационной инстанций по одному крупному заводу, который использовал, но пытался доказать, что применение мТГ не нарушение. (304-ЭС21-19782, Ф04-2843/2021, 07АП-2087/2021, А67-10349/2020). Молодцы, конечно, ТК 470, что занялись проблемой. Своевременно. Пойду у них на сайте почитаю, кто входит в комитет. Я, все-таки, надеюсь, что за фразой, к которой я прицепился, стоит нечто большее и важное для здоровья россиян, а не временной лаг, дешевый популизм и жаркая полемика. Наверняка просто тот, кто писал новость в телегу неправильно слова подобрал.

У вас обвальщики по 11 часов пашут? Да вы прям рабовладелец.......

Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и узнали про масштабный системный ребрендинг компании, взяли несколько интервью и посмотрели новинки, что будут представлены на АПМ на стенде КОМПО. Увидели и покрутили перекрутчик линкерного типа ПЛТ-1000 с автоматической подачей оболочки и новый клипсатор КН – 301, которые впечатляют инженерной мыслью и эргономикой и при этом сделаны с упором на безопасность оператора. Брест порадовал хорошей погодой, а команда КОМПО максимально радушным приемом. Мы в ближайших статьях расскажем подробно и про ребрендинг и про новинки.

В дополнение к предыдущему посту: санитарную обработку (мойку) необходимо проводить не более чем через 4-ре часа совокупного копчения. Если не изменяет склероз, то об этом имеется прямое указание производителя в руководстве по эксплуатации.