Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (9–15 декабря 2024 г.)
Колбасы, изготовленные на Каменском мясокомбинате «Восход» в Алтайском крае, будут поставлять в кремлевские столовые и буфеты.
Россельхознадзор принял решение о возобновлении импорта говядины, произведенной ОАО «Бобруйский мясокомбинат».
Арбитражный суд Саратовской области принял к рассмотрению иск от ООО «Дымовское колбасное производство» к ООО «Комбинат „Дубки"» с требованием 12 млн рублей.
В первой декаде декабря в оптовом и розничном звеньях цепочки поставок тушки бройлеров «первой цены» подорожали на 5,5%.
Исследовательский холдинг «Ромир» провел опрос, чтобы выяснить, какие виды халяльной и кошерной продукции наиболее популярны в России.
Самые популярные темы минувшей недели.
Колбасы: алтайские новинки в Кремле, спор «Дымова» с «Дубками»
Неожиданно в абсолютные лидеры среди новостей на прошлой неделе вышло сообщение из города Камень-на-Оби: местный мясокомбинат заключает контракт на регулярные поставки колбас в столовые и буфеты Кремля. Столичным чиновникам предложили на пробу «Краковскую», «Московскую» и сервелат, изготовленные по ГОСТам. Авторы телепрограммы «Вести Алтай» утверждают, что первую партию раскупили буквально за 40 минут.
Кстати, в октябре мясокомбинат «Восход» отпраздновал 95-летие. Его история начиналась в 1929 году с кустарной бойни, кустарного цеха и приемной кожевенного сырья.
Известный московский мясопереработчик — Дымовское колбасное производство — требует 112 млн рублей компенсации за незаконное использование товарного знака с ООО «Комбинат „Дубки"». Эта новость заняла 3-е место по количеству просмотров.
По данным агентства «Бизнес-вектор», яблоком раздора стала сырокопченая колбаса «Наполи». Арбитражный суд Саратовской области назначил предварительное заседание суда на 25 декабря
Импорт и экспорт: послабления, квоты, внешние рынки
На 2-е месте по популярности у наших читателей оказалась официальная информация о возобновлении импорта говядины, выпущенной Бобруйским мясокомбинатом. Ограничения были введены в августе — после повторного обнаружения в партии мяса, поступившего из Беларуси, бактерий группы кишечной палочки.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
