logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (9–15 декабря 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (9–15 декабря 2024 г.)

Колбасы, изготовленные на Каменском мясокомбинате «Восход» в Алтайском крае, будут поставлять в кремлевские столовые и буфеты.
Россельхознадзор принял решение о возобновлении импорта говядины, произведенной ОАО «Бобруйский мясокомбинат».
Арбитражный суд Саратовской области принял к рассмотрению иск от ООО «Дымовское колбасное производство» к ООО «Комбинат „Дубки"» с требованием 12 млн рублей.
В первой декаде декабря в оптовом и розничном звеньях цепочки поставок тушки бройлеров «первой цены» подорожали на 5,5%.
Исследовательский холдинг «Ромир» провел опрос, чтобы выяснить, какие виды халяльной и кошерной продукции наиболее популярны в России. 
Самые популярные темы минувшей недели.

Колбасы: алтайские новинки в Кремле, спор «Дымова» с «Дубками»

Неожиданно в абсолютные лидеры среди новостей на прошлой неделе вышло сообщение из города Камень-на-Оби: местный мясокомбинат заключает контракт на регулярные поставки колбас в столовые и буфеты Кремля. Столичным чиновникам предложили на пробу «Краковскую», «Московскую» и сервелат, изготовленные по ГОСТам. Авторы телепрограммы «Вести Алтай» утверждают, что первую партию раскупили буквально за 40 минут.

Кстати, в октябре мясокомбинат «Восход» отпраздновал 95-летие. Его история начиналась в 1929 году с кустарной бойни, кустарного цеха и приемной кожевенного сырья.

Известный московский мясопереработчик — Дымовское колбасное производство — требует 112 млн рублей компенсации за незаконное использование товарного знака с ООО «Комбинат „Дубки"». Эта новость заняла 3-е место по количеству просмотров.

По данным агентства «Бизнес-вектор», яблоком раздора стала сырокопченая колбаса «Наполи». Арбитражный суд Саратовской области назначил предварительное заседание суда на 25 декабря

Импорт и экспорт: послабления, квоты, внешние рынки

На 2-е месте по популярности у наших читателей оказалась официальная информация о возобновлении импорта говядины, выпущенной Бобруйским мясокомбинатом. Ограничения были введены в августе — после повторного обнаружения в партии мяса, поступившего из Беларуси, бактерий группы кишечной палочки.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
4356
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 134
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 505
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 398
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 576
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 497
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1235
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 758 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 849
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1255
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
604 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

11
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация