Тема
технологии
прикладная наука
мясопереработка
инновации
оборудование
АПХ Мираторг
оленина
культивируемое мясо
Челябинск
«Паюта» тестирует технологию сублимации мяса северного оленя
В Сибири разработали технологию промышленного разведения кекликов
В СевГУ совершенствуют технологию изготовления мясных полуфабрикатов с помощью ВГД
В СКФУ разработана технология обогащения состава мясных продуктов
Как получают «сало» из мраморной говядины по рецептуре «Мираторга»?
Австралийская Ingham's Chicken инвестирует в завтрашние потребности
Беларусь разрабатывает новые рецептуры продуктов из баранины
«Мираторг» инвестировал ₽447 млн в завод кулинарных блюд под Брянском
В Испании уничтожат партию хамона иберико на сумму более €1 млн
В Австралии разработана проба для оценки качества баранины после убоя
Handtmann: технологии производства колбасок кабаносси с начинкой
НИИ компании «Профи.Био» открыл пилотный цех в партнерстве с МГУПП
Metalquimia покажет новое оборудование на выставке «Агропродмаш-2021»
Куриное мясо, напечатанное на биопринтере, обжарили в лучах лазера
В Якутии необходимо внедрять европейские технологии производства оленины
Студент УрГАУ предложил предложил уникальный рецепт деликатеса из конины
В университете Макмастера изобрели новую технологию выращивания мяса