Тема
ингредиенты
Исследование партнерства мясопереработчиков с поставщиками ингредиентов и КПД продолжается!
Производственная площадка группы компаний «Тэкспро» вступила в «Союз Халяль»
Обсуждается ограничение использования термина «натуральный» при маркировке продуктов
Минздрав США призывает пищевые компании к отказу от синтетических красителей
«СОЮЗСНАБ» подтвердил качество линейки колеров на международном уровне
В НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» разработан натуральный пищевой краситель
Российские исследователи взяли под контроль реакцию Майяра
В России появилась альтернатива нитритной соли для колбасных производств
Применение пищевых ингредиентов обсудили на практикуме
Из перечня разрешенных пищевых добавок исключено 19 позиций
Global Ingredients Show 2024 — новое имя и стратегия выставки ингредиентов
Как рынок диктует цены производителям колбасных изделий
Компания «Профи.Био» изучила вкусовые предпочтения вьетнамцев
Fi Global: общая платформа международной индустрии F&B
Швейцарская компания Givaudan выводит на рынок натуральный консервант
Kerry Group прекращает деятельность в Российской Федерации и Беларуси
В Кургане открылось производство пряностей и вкусо-ароматических смесей