Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Технология мясопродуктов

Все что связано с технологией изготовления мясопродуктов.


ВНИМАНИЕ!

УВАЖАЕМЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ! СТАРАЙТЕСЬ ВНЕСТИ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ФОРУМА! ПОМНИТЕ, ЧТО ФОРУМ СОЗДАН НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ОТВЕТОВ НА ВАШИ ВОПРОСЫ! ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ НАУЧНАЯ СТАТЬЯ ИЛИ ВАМ ПРОСТО ЕСТЬ, ЧТО РАССКАЗАТЬ, НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ, РАССКАЖИТЕ ВСЕМ!!!
ЕСЛИ НУЖНА ПОМОЩЬ В ОФОРМЛЕНИИ МАТЕРИАЛА - ПИШИТЕ МНЕ, Я ПОМОГУ. Главный технолог.

Subforums

  1. Полуфабрикаты: мясные, мясосодержащие, кусковые и рубленные, фарш (А, Б, В, Г Д)

    Мясные, мясосодержащие полуфабрикаты, кусковые и рубленные, фарш (А, Б, В, Г Д)

    130
    posts
  2. Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

    Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

    233
    posts
  3. Вареные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    Обсуждаются: вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    303
    posts
  4. Варено-копченые колбасы, сервелаты, колбаски

    Варено-копченые колбасы, сервелаты, салями, колбаски

    30
    posts
  5. Полукопченые колбасы

    Полукопченые и копченые колбасы

    42
    posts
  6. Сырокопченые и Сыровяленные изделия

    Обсуждение сырокопченых и сыровяленных колбас и мясопродуктов

    466
    posts
  7. Meat snacks (including chips)

     

    Meat snacks (including chips)

    13
    posts
  8. Консервы

    Консервы в различной таре.

    90
    posts
    • Dkfl
  9. Холодцы, Зельцы, Кровяные колбасы и продукты в желе

    Раздел для обсуждения холодцов, зельцев и продуктов в желе.

    111
    posts
  10. Изделия из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    Обсуждение колбасных изделий из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    155
    posts
    • GiGi
  11. 58
    posts
  12. 28
    posts
  13. 443
    posts

361 topics in this forum

    • 17 replies
    • 3,925 views
    • 81 replies
    • 4,332 views
    • 24 replies
    • 1,245 views
    • 119 replies
    • 6,679 views
    • 14 replies
    • 537 views
    • 1 reply
    • 33 views
    • 10 replies
    • 238 views
    • 8 replies
    • 1,212 views
    • 11 replies
    • 355 views
    • 13 replies
    • 719 views
    • 2 replies
    • 111 views
    • 4 replies
    • 605 views
    • 3 replies
    • 123 views
    • 1 reply
    • 208 views
    • 5 replies
    • 801 views
    • 8 replies
    • 468 views
    • 11 replies
    • 261 views
    • 0 replies
    • 226 views
    • 1 reply
    • 65 views
    • 2 replies
    • 327 views
    • 7 replies
    • 334 views
    • 9 replies
    • 229 views
    • 8 replies
    • 265 views
    • 3 replies
    • 199 views
    • 14 replies
    • 621 views
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy