Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Технология мясопродуктов

Все что связано с технологией изготовления мясопродуктов.


ВНИМАНИЕ!

УВАЖАЕМЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ! СТАРАЙТЕСЬ ВНЕСТИ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ФОРУМА! ПОМНИТЕ, ЧТО ФОРУМ СОЗДАН НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ОТВЕТОВ НА ВАШИ ВОПРОСЫ! ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ НАУЧНАЯ СТАТЬЯ ИЛИ ВАМ ПРОСТО ЕСТЬ, ЧТО РАССКАЗАТЬ, НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ, РАССКАЖИТЕ ВСЕМ!!!
ЕСЛИ НУЖНА ПОМОЩЬ В ОФОРМЛЕНИИ МАТЕРИАЛА - ПИШИТЕ МНЕ, Я ПОМОГУ. Главный технолог.


Подфорумы

  1. Полуфабрикаты: мясные, мясосодержащие, кусковые и рубленные, фарш (А, Б, В, Г Д)

    Мясные, мясосодержащие полуфабрикаты, кусковые и рубленные, фарш (А, Б, В, Г Д)

    137
    сообщений
  2. Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

    Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

     

    235
    сообщений
  3. Вареные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    Обсуждаются: вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    393
    сообщения
  4. Варено-копченые колбасы, сервелаты, салями, колбаски

    Варено-копченые колбасы, сервелаты, салями, колбаски

    30
    сообщений
  5. Полукопченые колбасы

    Полукопченые и копченые колбасы

    42
    сообщения
  6. Сырокопченые и Сыровяленные изделия

    Обсуждение сырокопченых и сыровяленных колбас и мясопродуктов

    485
    сообщений
  7. Мясные снеки (включая чипсы)

     

    Подфорум о мясных снеках, включая мясные чипсы.

    21
    сообщение
  8. Консервы

    Консервы в различной таре.

    90
    сообщений
    • Dkfl
  9. Холодцы, Зельцы, Кровяные колбасы и продукты в желе

    Раздел для обсуждения холодцов, зельцев и продуктов в желе.

    111
    сообщений
  10. Изделия из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    Обсуждение колбасных изделий из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    172
    сообщения
  11. 58
    сообщений
  12. 28
    сообщений
  13. 470
    сообщений

362 темы в этом разделе форума

    • 23 ответа
    • 4k просмотра
    • 81 ответ
    • 4,5k просмотров
    • 24 ответа
    • 1,3k просмотра
    • 119 ответов
    • 6,8k просмотров
    • 14 ответов
    • 542 просмотра
    • 1 ответ
    • 136 просмотров
    • 13 ответов
    • 1,8k просмотр
    • 1 ответ
    • 38 просмотров
    • 10 ответов
    • 244 просмотра
    • 8 ответов
    • 1,2k просмотров
  1. Вареники с картофелем

    • 11 ответов
    • 367 просмотров
    • 13 ответов
    • 722 просмотра
    • 2 ответа
    • 118 просмотров
    • 4 ответа
    • 610 просмотров
    • 3 ответа
    • 125 просмотров
    • 1 ответ
    • 214 просмотров
    • 5 ответов
    • 806 просмотров
    • 8 ответов
    • 471 просмотр
  2. Стабилизатор из жилки

    • 11 ответов
    • 271 просмотр
    • 0 ответов
    • 231 просмотр
    • 1 ответ
    • 67 просмотров
    • 2 ответа
    • 345 просмотров
    • 7 ответов
    • 337 просмотров
    • 9 ответов
    • 237 просмотров
    • 8 ответов
    • 268 просмотров
  • Кто онлайн   0 пользователей, 0 анонимных, 82 гостя (Смотреть полный список)

    В настоящий момент нет зарегистрированных пользователей онлайн

  • 71 Правильно ли РОСПОТРЕБНАДЗОР запретил сосиски в школьном и дошкольном питании?

    1. 1. Правильно ли РОСПОТРЕБНАДЗОР запретил сосиски в школьном и дошкольном питании?


      • Правильно. Сосиски это вредная еда.
      • Не правильно. Сосиски - традиционная сбалансировання еда для растущих организмов
      • Правильно, потому что в школы идет самое низкое качество, так как на госзакупках тендер выигрывает тот, кто предложит самый дешевый ГОСТ, а чудес не бывает.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности