Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ
  • Напоминаем, что с 1 января 2017 полный доступ ко всем ресурсам портала предоставляется только специалистами мясопереработки и смежных отраслей подтвердивших свой профессиональный статус процедурой верификации. Подробнее: http://meat-expert.ru/verify/

Технология мясопродуктов

Все что связано с технологией изготовления мясопродуктов.


ВНИМАНИЕ!

УВАЖАЕМЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ! СТАРАЙТЕСЬ ВНЕСТИ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ФОРУМА! ПОМНИТЕ, ЧТО ФОРУМ СОЗДАН НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ОТВЕТОВ НА ВАШИ ВОПРОСЫ! ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ НАУЧНАЯ СТАТЬЯ ИЛИ ВАМ ПРОСТО ЕСТЬ, ЧТО РАССКАЗАТЬ, НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ, РАССКАЖИТЕ ВСЕМ!!!
ЕСЛИ НУЖНА ПОМОЩЬ В ОФОРМЛЕНИИ МАТЕРИАЛА - ПИШИТЕ МНЕ, Я ПОМОГУ. Главный технолог.

Subforums

  1. Полуфабрикаты: мясные, мясосодержащие, кусковые и рубленные (А, Б, В, Г Д)

    Мясные, мясосодержащие полуфабрикаты, кусковые и рубленные (А, Б, В, Г Д)

    104
    posts
  2. Вареные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    Обсуждаются: вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    188
    posts
  3. Варено-копченые колбасы, сервелаты, колбаски

    Варено-копченые колбасы, сервелаты, салями, колбаски

    24
    posts
  4. Полукопченые колбасы

    Полукопченые и копченые колбасы

    26
    posts
  5. Изделия из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    Обсуждение колбасных изделий из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    91
    posts
  6. Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

    Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

    210
    posts
  7. Сырокопченые и Сыровяленные изделия

    Обсуждение сырокопченых и сыровяленных колбас и мясопродуктов

    407
    posts
  8. 28
    posts
  9. 328
    posts

369 topics in this forum

    • 17 replies
    • 3,894 views
    • 81 replies
    • 3,849 views
    • 24 replies
    • 1,234 views
    • 119 replies
    • 6,387 views
    • 14 replies
    • 490 views
    • 2 replies
    • 89 views
    • 3 replies
    • 112 views
    • 1 reply
    • 202 views
    • 5 replies
    • 793 views
    • 12 replies
    • 678 views
    • 8 replies
    • 453 views
    • 11 replies
    • 256 views
    • 0 replies
    • 214 views
    • 1 reply
    • 58 views
    • 2 replies
    • 313 views
    • 7 replies
    • 315 views
    • 9 replies
    • 223 views
    • 8 replies
    • 249 views
    • 3 replies
    • 192 views
    • 14 replies
    • 620 views
    • 6 replies
    • 156 views
    • 9 replies
    • 992 views
    • 42 replies
    • 2,021 views
    • 52 replies
    • 1,174 views
    • 22 replies
    • 988 views
  • Who's Online   0 Members, 0 Anonymous, 15 Guests (See full list)

    There are no registered users currently online

×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy