Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Технология мясопродуктов

Все что связано с технологией изготовления мясопродуктов.


ВНИМАНИЕ!

УВАЖАЕМЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ! СТАРАЙТЕСЬ ВНЕСТИ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ФОРУМА! ПОМНИТЕ, ЧТО ФОРУМ СОЗДАН НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ОТВЕТОВ НА ВАШИ ВОПРОСЫ! ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ НАУЧНАЯ СТАТЬЯ ИЛИ ВАМ ПРОСТО ЕСТЬ, ЧТО РАССКАЗАТЬ, НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ, РАССКАЖИТЕ ВСЕМ!!!
ЕСЛИ НУЖНА ПОМОЩЬ В ОФОРМЛЕНИИ МАТЕРИАЛА - ПИШИТЕ МНЕ, Я ПОМОГУ. Главный технолог.


Подфорумы

  1. Полуфабрикаты: мясные, мясосодержащие, кусковые и рубленные, фарш (А, Б, В, Г Д)

    Мясные, мясосодержащие полуфабрикаты, кусковые и рубленные, фарш (А, Б, В, Г Д)

    137
    сообщений
  2. Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

    Деликатесы (копчености) и ветчины: цельномышечные и реструктурированные

     

    234
    сообщения
  3. Вареные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    Обсуждаются: вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные

    379
    сообщений
  4. Варено-копченые колбасы, сервелаты, салями, колбаски

    Варено-копченые колбасы, сервелаты, салями, колбаски

    30
    сообщений
  5. Полукопченые колбасы

    Полукопченые и копченые колбасы

    42
    сообщения
  6. Сырокопченые и Сыровяленные изделия

    Обсуждение сырокопченых и сыровяленных колбас и мясопродуктов

    485
    сообщений
  7. Мясные снеки (включая чипсы)

     

    Подфорум о мясных снеках, включая мясные чипсы.

    21
    сообщение
  8. Консервы

    Консервы в различной таре.

    90
    сообщений
    • Dkfl
  9. Холодцы, Зельцы, Кровяные колбасы и продукты в желе

    Раздел для обсуждения холодцов, зельцев и продуктов в желе.

    111
    сообщений
  10. Изделия из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    Обсуждение колбасных изделий из мяса птицы или фарша ММО (MDM)

    172
    сообщения
  11. 58
    сообщений
  12. 28
    сообщений
  13. 463
    сообщения

361 тема в этом разделе форума

    • 23 ответа
    • 4k просмотров
    • 81 ответ
    • 4,5k просмотров
    • 24 ответа
    • 1,3k просмотр
    • 119 ответов
    • 6,8k просмотров
    • 14 ответов
    • 540 просмотров
    • 13 ответов
    • 1,8k просмотров
    • 1 ответ
    • 37 просмотров
    • 10 ответов
    • 243 просмотра
    • 8 ответов
    • 1,2k просмотров
  1. Вареники с картофелем

    • 11 ответов
    • 362 просмотра
    • 13 ответов
    • 722 просмотра
    • 2 ответа
    • 116 просмотров
    • 4 ответа
    • 609 просмотров
    • 3 ответа
    • 124 просмотра
    • 1 ответ
    • 212 просмотров
    • 5 ответов
    • 805 просмотров
    • 8 ответов
    • 471 просмотр
  2. Стабилизатор из жилки

    • 11 ответов
    • 270 просмотров
    • 0 ответов
    • 228 просмотров
    • 1 ответ
    • 67 просмотров
    • 2 ответа
    • 328 просмотров
    • 7 ответов
    • 336 просмотров
    • 9 ответов
    • 231 просмотр
    • 8 ответов
    • 268 просмотров
    • 3 ответа
    • 200 просмотров
  • 24 Правильно ли РОСПОТРЕБНАДЗОР запретил сосиски в школьном и дошкольном питании?

    1. 1. Правильно ли РОСПОТРЕБНАДЗОР запретил сосиски в школьном и дошкольном питании?


      • Правильно. Сосиски это вредная еда.
      • Не правильно. Сосиски - традиционная сбалансировання еда для растущих организмов
      • Правильно, потому что в школы идет самое низкое качество, так как на госзакупках тендер выигрывает тот, кто предложит самый дешевый ГОСТ, а чудес не бывает.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности