Поиск в системе
Результаты поиска по тегам 'вакуум'.
Найдено 5 результатов
-
Добрый день, вот такая дилемма, на производстве стоит Куттер не Вакуумный в связи с этим в варёнке имеем поры, недавно я наткнулся вот на такую штуку « устройство для вакуумирования фарша» причём данный аппарат не греет фарш и убирает поры, вакуумируя фарш. Вопрос: кто сталкивался с таким оборудованием и где такой можно купить? Или может быть есть аналоги
- 12 ответов
-
Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас , постоянно происходит развакуум в течение 1- 3 х суток 90% продукции.
-
Крупнейший в островном регионе свинокомплекс «Мерси Агро Сахалин» начал выпускать охлажденное мясо в вакуумной упаковке.На предприятии, расположенном в селе Таранай, создали промежуточный цех по разделке продукции. Для этого из Санкт-Петербурга привезли современную конвейерную ленту.Свинину, которую в народе нарекли «таранайской», впервые завезли на прилавки магазинов еще в 2015 году. Несколько лет она продавалась «в разрубе», то есть частями тушек с салом, шкурой и костями, и пользовалась значительным спросом у населения. Со временем островитянам приелось кусковое мясо, и они стали отдавать п
-
"Микояновский мясокомбинат" выпустил варено-копченые сервелаты "Таллинский" и "Европейский"в удобном формате упаковки. Благодаря насыщенному мясному вкусу и натуральному копчению сервелат «Таллинский» уже завоевал признание потребителей. Оригинальное сочетание специй придает вкусу сервелата особую пикантность. Сервелат «Европейский» изготавливается по классической технологии и имеет вкус традиционный для европейских сервелатов. Вакуумная упаковка из современных экологичных материалов позволяет надолго сохранить потребительские свойства продуктов. Очень удобно, не нужно тратить время на