logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (5 – 9 октября 2020 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (5 – 9 октября 2020 г.)

Россия и Афганистан ведут переговоры о поставках халяльной мясной продукции. Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка прогнозирует увеличение объема поставок мяса птицы на внешние рынки. Ростовская область планирует начать экспорт индейки и утки. В Бурятии открылся первый в республике центр альтернативного животноводства, где будут выращивать маралов. Россия и Таджикистан обсуждают совместный проект в сфере индейководства. В Белгородской области агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» инвестирует более 150 млн рублей в реконструкцию птицефабрики. Минсельхоз объявил о старте первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания. Эти и другие новости подробнее.

Экспорт
Россельхознадзор ведет переговоры с управлением по здоровью животных Министерства сельского хозяйства, ирригации и животноводства Афганистана. Предмет переговоров — поставки халяльной мясной продукции. В частности, речь идет о красном мясе (говядине, баранине, козлятине) и мясе птицы от российских поставщиков, имеющих сертификат «Халяль». Контролировать нормы и стандарты, соответствующие требованиям ислама, будут специалисты уполномоченной службы Афганистана. По итогам обсуждений сторон решено, до конца 2020 года, если планы не нарушит эпидемиологическая ситуация по COVID-19, Россию посетит делегация афганского министерства.

По итогам 8 месяцев 2020 года отечественные производители существенно увеличили объем поставок колбасных изделий на внешние рынки. В годовом исчислении рост составил 28%, это $52 млн в денежном эквиваленте и плюс 36% в натуральном выражении. Такие данные на минувшей неделе озвучил федеральный аналитический центр «Агроэкспорт». Среди крупнейших импортеров колбас российского производства — Казахстан и Азербайджан. На сегодняшний день продукцию глубокой переработки мясного сырья отгружают в 25 стран мира.

Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка прогнозирует увеличение объема поставок мяса птицы на внешние рынки. Эксперты предполагают, что он может вырасти на 45%. Если в прошлом году отечественные экспортеры отправили за рубеж 210 тысяч тонн пищевой продукции птицеводства, то по итогам текущего года этот показатель может превысить 300 тысяч тонн. В текущем году география поставок птицы российского производства расширилась за счет стран Африки. Сейчас же общая картина экспорта, прежде всего, зависит от динамики поставок в Китай, Украину, Казахстан и Саудовскую Аравию.

В 2022 году Ростовская область планирует начать экспорт индейки и утки. Правительство региона разрабатывает стратегию, которая в течение года обеспечит соответствие производственных площадок, ранее принадлежавших ООО «Евродон», и продукции птицеводческих предприятий требованиям стран-импортеров. Выход региона на экспорт станет одним из промежуточных результатов сотрудничества с группой компаний «Дамате».

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3755
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 322
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 375
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 783
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 716
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 776
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 687
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 746
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 744
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 823
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация