разработка

СОЮЗСНАБ разработал перспективную стартовую культуру

12 марта 2026 768

СОЮЗСНАБ ускорил подготовку посевного материала стафилококков

27 октября 2025 909

В ДГТУ создана пищевая добавка, продлевающая срок годности мясных продуктов

14 августа 2024 1254

«Агро-Белогорье» будет выпускать оборудование для маркировки

24 мая 2024 1295

В Беларуси создали несколько видов богатой белком колбасы без мяса

26 декабря 2023 1489

В ближайшее время в России введут ГОСТ на растительные аналоги мяса

15 ноября 2023 1 1062

В США рассматривают возможность вакцинации коммерческих стад от птичьего гриппа

05 апреля 2022 3862

«ВкусВилл» ищет разработчиков новых видов продуктов для здорового питания

15 марта 2021 2870

Российская методика определения трансглютаминазы в продуктах питания прошла аттестацию

12 февраля 2019 9074

В России научились определять в колбасе неуловимый фермент - трансглютаминазу

05 февраля 2019 3 9473

Российские ученые разработали колбасу для лечения переломов

31 января 2019 1 1836

Ученые из Челябинска разработали «искусственное солнце» для птичников и ферм

28 января 2019 1418

Алтайские ученые нашли способ распознать фальсификат

17 января 2019 1406

Новая разработка «ЭФКО» направлена на повышение продуктивности и качества мяса

16 января 2019 1463

Эксперты решают проблему определения трансглютаминазы в пищевых продуктах

18 сентября 2018 756

Белорусские мясокомбинаты выпустят продукты для пациентов

04 сентября 2018 1411

Ученым удалось сохранить живым мозг обезглавленных свиней

30 апреля 2018 2368

На Урале придумали рецепт «быстрой» колбасы

26 апреля 2018 1 1602