Группа «Черкизово» автоматизировала работу мерчендайзеров

logo

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что холдинг первым среди игроков отрасли мясопереработки автоматизировал процессы мерчендайзинга с использованием искусственного интеллекта, за счет чего увеличил представленность своей продукции в рознице.

Испытания мобильного приложения для мерчендайзеров на базе нейронных сетей, основанного на технологии компьютерного зрения (Image Recognition), были успешно завершены в прошлом году. Его запуск был нацелен на автоматизацию анализа выкладки продукции под брендами группы «Черкизово» в магазинах и повышение эффективности работы торговых команд.

Принцип работы с приложением довольно прост. Мерчендайзер делает снимок магазинной полки с товарами холдинга, который в реальном времени обрабатывается нейронной сетью прямо на смартфоне. Полученная информация позволяет менеджменту группы «Черкизово» оперативно анализировать уровень представленности продукции как в конкретном магазине, так и в отдельно взятых районах, городах и целых регионах России, чтобы тут же отреагировать на отсутствие каких-либо SKU на полках.

Руководитель отдела внедрения и развития бизнес-приложений торгового дома «Черкизово» Александр Никонович отметил, что автоматизация процессов, связанных с розничными продажами на местах, повысила качество и точность данных, поступающих от мерчендайзеров. В конечном счете это способствует снижению затрат и росту продаж. 

Менеджеры регулярно в режиме онлайн получают информацию о наличии или отсутствии товаров, соблюдении корпоративных стандартов их выкладки, выполнении плана продаж. Предельно сокращая время отсутствия конкретных торговых предложений в магазинах, «Черкизово» совершенствует обслуживание конечного потребителя и увеличивает товарооборот, говорит Александр Никонович. Приложение уже используется мерчендайзерами группы «Черкизово» в большинстве регионов присутствия.

2055
Комментарии

Скоро будут вешать камеру в колбасном отделе - это будет дешевле, чем поездка мерчендайзера по точкам :)

Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 452
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 265
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 519
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 903
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация