Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)

На купирование очагов африканской чумы свиней у российско-эстонской границы выделено €1,231 миллиона. Европейская комиссия увеличила бюджет, выделенный Нидерландам на выплату компенсаций фермерам, которые приняли добровольное решение ликвидировать предприятия и уйти из отрасли навсегда.
Паводок на Урале повышает риски для животноводства не только в России, но и в Казахстане: патогены не признают государственных границ. Торговая сеть «Жизньмарт» закрывает магазины в Петербурге, но не намерена уходить с регионального рынка.
Самые популярные новости минувших семи дней — в традиционном обзоре. Начнем с информации, которая набрала наибольшее количество просмотров.
Африканская чума свиней: угроза на северо-западе
Правительство Эстонии по предложению министра финансов Марта Вырклаэва (Mart Võrklaev) приняло решение выделить €1,231 млн министерству регионального развития и сельского хозяйства на ликвидацию вспышек АЧС, профилактику распространения зооноза и выплату компенсаций пострадавшим фермерам.
В июле 2023 года департамент сельского хозяйства и продовольствия Эстонии подтвердил вспышки АЧС на промышленной ферме Rakvere Farmid AS в уезде Пылвамаа на юго-востоке страны и на хуторе Сибер в волости Рыуге уезда Вырумаа неподалеку от границы с Россией. В эпизоотических очагах было ликвидировано 9000 и 116 свиней соответственно.
Протяженность сухопутной границы между Россией и Эстонией составляет 333,7 километра. Она включает 89,5 километра собственно сухопутной, 87,5 километра речной и 147,8 километра озерной. Из общей протяженности по акваториям Псковского, Теплого и Чудского озер проходит 126,2 километра.
Группа ученых Донского государственного технического университета (ДГТУ) разрабатывает метод массовой эвтаназии скота, в первую очередь предназначенный для купирования вспышек зоонозов.
Созданием инновационного комбинированного средства, занимается коллектив сотрудников факультета «Биоинженерия и ветеринарная медицина». Проект «Гуманная эвтаназия сельскохозяйственных животных»т, ориентированный на этичный подход при депопуляции поголовья и вынужденном убое больного скота, включен в стратегическую программу развития ДГТУ «Приоритет 2030».
На западе Казахстана паводковые воды затопили 14 могильников, где захоронен скот, зараженный бациллой сибирской язвы. Развернута кампания по экстренной вакцинации восприимчивых животных. В интервью казахстанской газете «Уральская неделя» руководитель отдела идентификации, ветеринарно-санитарных мероприятий и чрезвычайных ситуаций Управления ветеринарии Западно-Казахстанской области Нурхайыр Кусаенов рассказал, что все поголовье в 10 районах, где объявлен режим чрезвычайной ситуации, находится под наблюдением. Скот привьют от сибирской язвы и эмкара (эмфизематозного карбункула).
Псковская область наращивает экспорт свинины в Китай
На прошлой неделе специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали отгрузку 20 партий свинины на экспорт из Псковской области в Китай. Они доставлены автомобильным транспортом в морской порт Санкт-Петербурга, откуда отправлены на суднах в порты Шанхая и района городского подчинения Яньтянь.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...