Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.) - Мясной эксперт
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)

На купирование очагов африканской чумы свиней у российско-эстонской границы выделено €1,231 миллиона. Европейская комиссия увеличила бюджет, выделенный Нидерландам на выплату компенсаций фермерам, которые приняли добровольное решение ликвидировать предприятия и уйти из отрасли навсегда.
Паводок на Урале повышает риски для животноводства не только в России, но и в Казахстане: патогены не признают государственных границ. Торговая сеть «Жизньмарт» закрывает магазины в Петербурге, но не намерена уходить с регионального рынка.
Самые популярные новости минувших семи дней — в традиционном обзоре. Начнем с информации, которая набрала наибольшее количество просмотров.

Африканская чума свиней: угроза на северо-западе
Правительство Эстонии по предложению министра финансов Марта Вырклаэва (Mart Võrklaev) приняло решение выделить €1,231 млн министерству регионального развития и сельского хозяйства на ликвидацию вспышек АЧС, профилактику распространения зооноза и выплату компенсаций пострадавшим фермерам

Реклама
ПрофиБио

В июле 2023 года департамент сельского хозяйства и продовольствия Эстонии подтвердил вспышки АЧС на промышленной ферме Rakvere Farmid AS в уезде Пылвамаа на юго-востоке страны и на хуторе Сибер в волости Рыуге уезда Вырумаа неподалеку от границы с Россией. В эпизоотических очагах было ликвидировано 9000 и 116 свиней соответственно.

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо

Протяженность сухопутной границы между Россией и Эстонией составляет 333,7 километра. Она включает 89,5 километра собственно сухопутной, 87,5 километра речной и 147,8 километра озерной. Из общей протяженности по акваториям Псковского, Теплого и Чудского озер проходит 126,2 километра.

Группа ученых Донского государственного технического университета (ДГТУ) разрабатывает метод массовой эвтаназии скота, в первую очередь предназначенный для купирования вспышек зоонозов. 

Созданием инновационного комбинированного средства, занимается коллектив сотрудников факультета «Биоинженерия и ветеринарная медицина». Проект «Гуманная эвтаназия сельскохозяйственных животных»т, ориентированный на этичный подход при депопуляции поголовья и вынужденном убое больного скота, включен в стратегическую программу развития ДГТУ «Приоритет 2030»

На западе Казахстана паводковые воды затопили 14 могильников, где захоронен скот, зараженный бациллой сибирской язвы. Развернута кампания по экстренной вакцинации восприимчивых животных. В интервью казахстанской газете «Уральская неделя» руководитель отдела идентификации, ветеринарно-санитарных мероприятий и чрезвычайных ситуаций Управления ветеринарии Западно-Казахстанской области Нурхайыр Кусаенов рассказал, что все поголовье в 10 районах, где объявлен режим чрезвычайной ситуации, находится под наблюдением. Скот привьют от сибирской язвы и эмкара (эмфизематозного карбункула).

Псковская область наращивает экспорт свинины в Китай

На прошлой неделе специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали отгрузку 20 партий свинины на экспорт из Псковской области в Китай. Они доставлены автомобильным транспортом в морской порт Санкт-Петербурга, откуда отправлены на суднах в порты Шанхая и района городского подчинения Яньтянь.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
Реклама
Аромадон
Реклама
крист
Реклама
Атлантис
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (7–13 апреля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (7–13 апреля 2025 г.)
14 апреля '25 408
Цифровая трансформация в мясопереработке: как превратить вызовы в новые возможности
Цифровая трансформация в мясопереработке: как превратить вызовы в новые возможности
09 апреля '25 788
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (31 марта – 6 апреля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (31 марта – 6 апреля 2025 г.)
07 апреля '25 876
Брендинг на российском рынке мяса курицы
Брендинг на российском рынке мяса курицы
04 апреля '25 1204 2
Секреты продаж мясных продуктов, или что делает мясной бренд по-настоящему успешным
Секреты продаж мясных продуктов, или что делает мясной бренд по-настоящему успешным
02 апреля '25 1609
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (24–30 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (24–30 марта 2025 г.)
31 марта '25 1443
И на костях есть мясо
И на костях есть мясо
26 марта '25 2267
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (17–23 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (17–23 марта 2025 г.)
24 марта '25 1875
Автоматический клипсатор АК-18
Автоматический клипсатор АК-18
21 марта '25 2442
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
Рустех
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...

  27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...

  Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...

Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
14728 0
Черные точки при ферментации сырокопченой колбасы

Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...

18
dimka33811
dimka33811
Волчок: запуск без смазки или мяса. Заедание "насухую".

Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...

4
Главный технолог
Главный технолог
Тушенка со вкусом свинины и ДНК говядины за 7 рублей.

Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...

5
Главный технолог
Главный технолог
Применение антибиотиков в мясе - практика 1960-х годов в США и СССР.

„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ —  Максим...

8
Главный технолог
Главный технолог
о требованиях ГОСТ к отнесению говядины от молодняка к тощей

Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...

3
Васильевна
Васильевна
Натуралка уходит? Сарделька падает! Что ждет рынок натуральной черевы в 2025?

Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...

5
Главный технолог


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация