Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 16-ю неделю (15–21 апреля 2024 г.)
Четыре образца молочных и сливочных сосисок от производителей из трех регионов страны отмечены российским Знаком качества.
ФГУП «Торговый дом „Кремлевский"», подведомственное управлению делами президента, подало арбитражный иск к ООО «Мираторг-Курск». В Брянской области горела птицефабрика «Мираторга».
РУСАГРО изменит юридический адрес основной организации — ООО «Группа компаний „Русагро"» — с Тамбова на Белгород.
Компания «Ситрас» (Ceetrus), французской группы Auchan завершила сделку по продаже 40 торговых центров и галерей общей площадью 150 тысяч м², расположенных в разных городах России.
Московская УК ЖК «Строгинский» заявила о намерении добиваться банкротства сети гипермаркетов «Лента», накопившей задолженность по коммунальным платежам.
Проект новых ветеринарных правил содержания птицы вызвал дискуссию Минсельхоза с фермерами и производителями органической продукции.
Актуальная выборка из нашей новостной ленты — в еженедельном обзоре.
Знак качества присвоен сосискам под тремя брендами
Самая популярная новость прошлой недели. АНО «Российская система качества» (Роскачество) подтвердила соответствие опережающему стандарту изделий под тремя товарными знаками: молочных и сливочных сосисок «Дымов» (производитель — ООО «Дымовское колбасное производство», Москва), молочных сосисок под брендом «Окраина» (производитель — ООО «МПЗ Богородский», Московская область) и молочных сосисок под брендом «Восточные» (производитель — ООО «КОМОС Групп», Пермский край).
Из повседневной практики арбитража
Арбитражный суд Курской области принял иск от ФГУП «Торговый дом „Кремлевский"», подведомственного управлению делами президента, к ООО «Мираторг-Курск» на сумму 161,2 млн рублей. Подробности о претензиях унитарного предприятия к дочерней компании агропромышленного холдинга пока не опубликованы, но это сообщение вышло на второе место по количеству просмотров.
Управляющая компания ЖК «Строгинский» заявила о намерении добиваться банкротства сети гипермаркетов «Лента». Первоначально иск от управляющей компании с требованием оплатить оказанные услуги на 8,2 млн рублей поступил в арбитражный суд Петербурга и Ленинградской области в августе 2022 года.
В ходе процесса было установлено, что «Лента» занижала площадь отапливаемых помещений и допустила нарушения при установке счетчиков расхода воды, после чего истец пересчитал сумму задолженности ритейлера за коммунальные услуги. 15 апреля арбитражный суд зарегистрировал второй иск, уже на 15 млн рублей.
Крупные мясопереработчики внедряют инновации
В цехе обвалки и производства полуфабрикатов свиноводческого комплекса «Сибагро» в Большемуртинском районе Красноярского края запустили автоматизированную линию с роботом-упаковщиком. Технология обеспечит выход на региональный рынок с широким ассортиментом продукции в вакуумных пакетах.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....