С начала года куриные яйца подешевели на 5%, мясо бройлеров — на 4%
По состоянию на понедельник, 22 апреля, потребительские цены на куриные яйца с начала года снизились на 5,05%, на куриное мясо — на 4,14%, передает ТАСС со ссылкой на актуальные данные федеральной службы государственной статистики (Росстата).
За неделю, 16–22 апреля, пищевые яйца в рознице подешевели на 0,14%, мясо бройлеров — на 0,07%. За тот же период снизились цены на некоторые овощи: помидоры — на 1,1%, репчатый лук — на 1,6%, помидоры — на 4,3%. Вместе с тем подорожали картофель (+0,4%), бананы (+0,6%), яблоки (+1%), морковь (+1,4%), белокочанная капуста (+2%), свекла (+6,6%).
Подешевели вермишель и пшено (–0,1%) гречневая крупа (–0,6%), пшеничная мука (–0,2%), макаронные изделия (–0,3%), подсолнечное масло (–0,5%).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....