Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)

Калининградской области вновь угрожает африканская чума свиней. Крупные сельскохозяйственные холдинги приобретают комбикормовые производства. Мясоперерабатывающий завод «Компур» в Омской области сменил владельца. 
В индустриальном парке «Храброво» под Калининградом компания «Феникс Ингредиентс» расширяет производство комплексных пищевых добавок. Российский экспортный центр (РЭЦ) и транспортно-логистическая группа Fesco запускают комплексный сервис «Мясной шаттл» для доставки скоропортящейся продукции из России в Китай и другие страны Юго-Восточной Азии.
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении колбасных оболочек бразильской компании União Casings. Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории, обнаружили листерии в партии замороженной бескостной говядины из Колумбии. В Хакасии наблюдается массовая гибель скота от дистрофии.
Кратко о событиях минувшей недели в традиционном обзоре.

В дикой фауне активизируется вирус АЧС
Наибольшее количество просмотров набрала новость о тревожной эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней на польско-российской границе в Калининградской области. Вирус распространяется в популяции диких кабанов, обитающих на территории северных воеводств Польши. В общей сложности зарегистрировано 49 эпизоотических очагов АЧС.

Напоминаем, что в 2022 году в Калининградской области произошло 19 вспышек АЧС. В Черняховском районе пострадала промышленная ферма ООО «Прибалтийская Мясная Компания Три», где пало 1249 свиней и уничтожено все стадо. Региональный министр сельского хозяйства Наталья Шевцова заявила об угрозе продовольственной катастрофы из-за невозможности наладить поставки мяса по приемлемым ценам в условиях санкций. Как показало расследование, инфекцию занесли дикие кабаны.

В первой декаде марта Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Молдовы (ANSA) известило Всемирную организацию по охране здоровья животных (WOAH) о вспышках АЧС среди кабанов в Глодянском и Фалештском районах на северо-западе страны. За тот же период в Молдове ликвидированы четыре вспышки высокопатогенного птичьего гриппа.

РЭЦ и Fesco организуют доставку мяса в Китай

РЭЦ и транспортно-логистическая группа Fesco подписали меморандум о запуске комплексного сервиса «Мясной шаттл» для доставки скоропортящейся продукции в рефрижераторных контейнерах из России в Китай и другие страны Юго-Восточной Азии. Оператором сервиса станет дочерняя компания Fesco «Дальрефтранс».

Как мы сообщали ранее, первая партия свинины, отправленная АПХ «Мираторг» из Белгородской области в КНР, прибудет в пункт назначения 11 апреля. Это пилотная поставка по логистической схеме, разработанной РЭЦ и Fesco.

Башкортостан восстанавливает промышленное птицеводство

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
6067
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
19 января '26 103
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
14 января '26 500
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
29 декабря '25 612
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
26 декабря '25 773 1
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
24 декабря '25 1905
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
22 декабря '25 627
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 818
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 1357
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 1039
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация