• Главная
  • Статьи
  • Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (10–16 марта 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (10–16 марта 2025 г.)

17 марта 2025 2 минуты чтения2 мин Обсудить 4318
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (10–16 марта 2025 г.)

Калужская фабрика группы «ПРОДО» успешно прошла аудит на соответствие строгим стандартам производства сети ресторанов быстрого обслуживания ROSTIC’S. Сумма инвестиций в расширение цеха, выпускающего полуфабрикаты для стратегического партнера составила 112 млн рублей.
Министерство сельского хозяйства Венгрии уведомило Европейскую комиссию о вспышке ящура в вармедье Дьёр-Мошон-Шопрон на северо-западе страны.
Во время массированной атаки дронов 11 марта в селе Яр рядом с подмосковным городом Домодедово погиб охранник дистрибьюторского центра АПХ «Мираторг». Второй сотрудник предприятия скончался в тот же день от полученных ранений.
Мордовскому племенному центру группы компаний «Талина» присвоен статуса селекционно-генетического для разведения свиней пород йоркшир, ландрас и дюрок.
Всемирная организация охраны здоровья животных (WOAH) восстановила статус Германии как страны, свободной от ящура без вакцинации.
ТОП-5 и другие значимые события минувшей недели в аграрной сфере в целом и отрасли мясопереработки в частности.

Инвестиции: модернизация активов расширение и повышение статуса предприятий

Первое место в новостной ленте 10–16 марта заняло сообщение группы «ПРОДО» о завершении проекта по наращиванию мощности цеха, выпускающего полуфабрикаты для сети ресторанов быстрого обслуживания ROSTIC’S.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте

С момента запуска инвестиционной программы в 2024 году холдинг направил на оснащение площадки 112 млн рублей. В итоге объем производства на этой площадке вырос практически вдвое: с 7,5 до 12 тысяч тонн в год. В итоге АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская» успешно прошло аудит на соответствие жестким корпоративным стандартам ROSTIC’S. 

Группа компаний «Талина» получила от Минсельхоза России свидетельство о присвоении ООО «Мордовский племенной центр» статуса селекционно-генетического. Эта новость заняла четвертое место по количеству просмотров.

С 2013 года Мордовский племенной центр запустил восемь очередей, в том числе свинокомплекс в селе Ямщина Инсарского района, где и создан селекционно-генетический центр для разведения свиней пород йоркшир, ландрас и дюрок.

Эпизоотическая ситуация

На втором месте — известие о выявлении очага ящура в вармедье Дьёр-Мошон-Шопрон на северо-западе Венгрии. Вспышка произошла в Центральной Европе, неподалеку от границы со Словакией.

Дочитайте статью целиком Нужен только аккаунт, регистрация занимает около 5 минут Аккаунт общий с форумом: если вы бывали на форуме Мясного Эксперта, входите тем же логином.
Загоровская Виктория
Автор Главный редактор, Мясной Эксперт
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 722
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 974
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 620
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 1645
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1174
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 1604
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 1538
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 1493
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 1786
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 157
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 516
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 473
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 454
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 438

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация