logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (11–17 декабря 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (11–17 декабря 2023 г.)

Рост отпускных цен на продукцию птицеводства и другие продовольственные товары первой необходимости можно смело назвать главной темой минувшей недели: она обсуждалась не только на отраслевых сайтах и в социальных сетях, но и в ходе прямой линии с президентом России. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) продолжает проверять крупных производителей куриного мяса и яиц на предмет картельных соглашений. Возбуждены первые дела, связанные с нарушением закона о защите конкуренции.
Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрил квоты на беспошлинный ввоз замороженного куриного мяса в Россию и Беларусь на 2024 год. Минэкономразвития отменило таможенные пошлины на импорт куриных яиц с 1 января по 20 июня 2024 года. Ожидаются поставки из Азербайджана, Беларуси и Турции. Между тем в разных регионах страны животноводы и мясопереработчики расширяют производственные активы и открывают новые направления экспорта продукции. Рассмотрим некоторые факты и тенденции более подробно.

Цены на мясо и столовые яйца повышаются

На прошлой неделе опубликованы сведения федеральной службы государственной статистики о динамике средних потребительских цен на все виды мяса и куриные яйца за ноябрь.

По данным ЕМИСС Росстата, в октябре–ноябре баранина на кости подорожала на 0,3% (629,66 рубля за килограмм) говядина (кроме бескостного мяса) — на 0,5% (до 515,55 рубля за килограмм), свинина (кроме бескостного мяса) — на 0,7% (до 344,82 рубля за килограмм), куриные тушки — на 1% (до 231,92 рубля за килограмм).

В ноябре и декабре стремительно дорожающим источником животного белка стали куриные яйца. Повышение розничной цены на столовые яйца в России прослеживается с начала осени. В некоторых регионах она взлетела до 300 рублей за десяток.

С начала года цены на яйца выросли почти на 46,2%, а только за неделю с 5 по 11 декабря — на 4,55%. По поручению генерального прокурора России Игоря Краснова ФАС проверяет деятельность производителей и продавцов. На исходе минувшей недели стало известно о возбуждении первых дел в Крыму и Кировской области. Имел ли место картельный сговор, покажет расследование.

Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрил квоты на беспошлинный ввоз замороженного куриного мяса в Россию и Беларусь на 2024 год. Министр ЕЭК по торговле Андрей Слепнев подчеркнул, что льгота носит временный характер. Параллельно правительства стран ЕАЭС будут принимать меры, направленные на рост внутреннего производства.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
5662
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 140
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 507
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 398
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 576
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 497
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1237
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 758 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 850
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1256
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
604 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

11
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация