В ноябре средняя цена курицы повысилась на 29% в годовом исчислении
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в ноябре средняя потребительская цена куриной тушки в охлажденном и замороженном виде составила 231,92 рубля за килограмм.
В октябре–ноябре тушки бройлеров подорожали на 1%, за 11 месяцев — на 32%, в годовом исчислении — на 29%. Подорожание прослеживалось на протяжении восьми месяцев подряд.
В ноябре цены на курицу повысились до максимума 2021–2023 годов. Минимальный показатель за этот период — 147,06 рубля за килограмм — зафиксирован в ЕМИСС Росстата в январе 2021-го.
В ноябре самые дорогие тушки бройлеров в Дальневосточном федеральном округе обходились потребителям в 310,14 рубля за килограмм, а самые дешевые в Приволжском федеральном округе — в 215,12 рубля за килограмм.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
