logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (25–29 сентября 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (25–29 сентября 2023 г.)

Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) внес поправки в технические регламенты Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Главное таможенное управление КНР и Россельхознадзор договорились об открытии китайского рынка для отечественной свинины. Россельхознадзор усиливает контроль предприятий-экспортеров. Отраслевые лидеры празднуют знаменательные даты и готовятся представить новые образцы продукции на 28-й международной выставке АГРОПРОДМАШ-2­023, которая откроется в Москве ровно через неделю. Некоторые акценты в событийном ряде минувшей недели — в нашем обзоре.

Технические регламенты
Начнем с новости с самым большим количеством просмотров. Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял поправки в ТР ТС 029/2012, которые обсуждались в течение восьми лет. Актуализированы пять разделов технического регламента и все 29 приложений. Из перечня ингредиентов исключены 19 и добавлены шесть новых позиций. В общей сложности коррективы заняли 600 страниц. Изменения комментируют эксперты из РЭУ им. Г.В. Плеханова и ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН.

Утверждены предельно допустимые отклонения фактических значений содержания основных макронутриентов и калорийности мяса и мясной продукции, поступающих в торговый оборот на территории ЕАЭС. Об изменении требований по белку, жиру, углеводам и энергетической ценности, зафиксированных в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», по итогам заседания совета ЕЭК рассказала помощник председателя комиссии Ия Малкина

Открытие новых рынков

На заседании российско-китайской постоянной рабочей группы завершилось принято решение о доступе российской свинины на рынок Китая. В ближайшее время Главное таможенное управление КНР (GACC) намерено опубликовать уведомление о принятии системы регионализации территории РФ по африканской чуме свиней. В течение месяца после публикации Россельхознадзору будет направлен вопросник по оценке рисков при экспорте свинины в Китай, что означает переход к следующему этапу процедуры. Переговоры, продолжавшиеся 10 лет, наконец увенчались успехом

До конца года китайский регулятор рынка дополнительно сформулирует инспекционные и карантинные требования к поставкам свинины. По мнению экспертов, России предстоит жесткая конкурентная борьба за долю китайского рынка. Чтобы организовать поставки, потребуется от трех до 12 месяцев, чтобы подписать протокол о требованиях к свинине, поставляемой из РФ в КНР, согласовать ветеринарный экспортный сертификат, аттестовать производителей продукции и зарегистрировать их в системе поставщиков продовольственных товаров Китая (CIFER). Специалисты Минэкономразвития РФ предполагают, что российская свинина начнет поступать в Китай не ранее II–III квартала 2024 года.

Алжир открыл внутренний рынок для мяса птицы из России. Россельхознадзор согласовал соответствующий ветеринарный сертификат с министерством сельского хозяйства и сельскохозяйственного развития крупнейшей страны Северной Африки.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
5769
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 145
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 509
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 405
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 578
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 498
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1240
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 759 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 852
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1257
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
607 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

12
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация