Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (19-23 сентября 2022 г.)

Цены

По открытым данным ЕМИСС Росстата, в июле-августе цены практически на все основные виды мяса хоть и немного, но снизились. Например, средняя потребительская цена охлажденных и замороженных тушек бройлера снизилась на 1,3% — до 183,51 рубля за килограмм. Впервые за 23 месяца роста цен снизилась стоимость говядины, правда, всего лишь на 0,2%. Примерно то же самое произошло со свининой: потребительская цена этого мяса снизилась на 0,1%. В отличие от других видов мяса, баранина в августе, наоборот, подорожала: средняя потребительская цена достигла уровня 548,07 рубля за килограмм. Рост стоимости за месяц составил 1,4%, в январе–августе — 10%, в годовом исчислении — 12,1%.

Производители

Группа «Черкизово» не исключает возможности поглощения ряда компаний. Сейчас топ-менеджеры группы ведут мониторинг рынка и отбирают компании, оценивая их с точки зрения производства и совместимости со структурой холдинга. Каждую подвергают финансово-юридической проверке. У холдинга уже есть опыт успешных поглощений, которые в последнее время происходили всего за 2-3 месяца.

Шекснинская птицефабрика приняла партию ремонтного молодняка Росс-308. В общей сложности это 15 тысяч суточных цыплят. Крупнейший в регионе производитель куриного мяса уточнил, что это четвертая партия молодняка высокопродуктивного мясного гибрида, поступившая на предприятие с начала года. ООО «Шекснинская птицефабрика» производит примерно 25% всего объема продукции из мяса птицы на рынке Вологодской области.