В июле–августе средняя потребительская цена курицы снизилась на 1,3%

Информационно-аналитический отраслевой портал SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС Росстата, в июле–августе средняя потребительская цена охлажденных и замороженных тушек бройлера снизилась на 1,3% — до 183,51 рубля за килограмм.

В августе розничная цена куриного мяса на отечественном рынке была на 1,6% выше, чем в начале января. В годовом исчислении оно подорожало на 9,4%.

Снижение потребительских цен на курятину наблюдается с мая текущего года (на 0,7% в мае, 0,8% в июне, 1% в июле и 1,3% в августе). Если в апреле тушка бройлера обходилась покупателям в среднем по 190,85 рубля за килограмм, то в августе — по 183,51 рубля за килограмм. При этом сохранялся значительный разброс в разрезе регионов: от 256,71 рубля за килограмм в Дальневосточном федеральном округе до 162,79 рубля за килограмм в Приволжском федеральном округе.

С начала 2020-го средняя потребительская цена курицы в России повышалась до максимума (190,85 рубля за килограмм) в апреле текущего года и снижалась до минимального уровня (138,03 рубля за килограмм) в феврале 2020 года.

В конце августа Национальный союз птицеводов (НСП) отмечал, что отпускные цены на тушку бройлера упали на 1,5% — до 136 рублей за килограмм — ниже прошлогоднего показателя. На исходе первой декады сентября, по данным информационно-аналитического агентства «ИМИТ», цена тушек и субпродуктов курицы в оптовом звене продолжала снижаться.