Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (24-28 мая 2021 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (24-28 мая 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (24-28 мая 2021 г.)

Россельхознадзор запретил импорт мяса двух белорусских поставщиков. В Минсельхозе оценили перспективы растительных заменителей мяса в России. Государство планирует субсидировать оленеводство. В Германии законодательно запретят массовую выбраковку суточных цыплят-самцов. В двух районах Приморского края сняли карантин по АЧС. В Карелии появился первый в России центр, занимающийся разведением овец породы оксфорд-даун. В Башкортостане появились на свет пять клонированных телят.

Новость недели
Главной новостью прошедшей недели стало сообщение о запрете импорта мяса от белорусских поставщиков. Ограничение введено Россельхознадзором для двух мясоперерабатывающих предприятий Белоруссии. Причиной для такого решения стали грубые нарушения регламентов Таможенного союза и ветеринарно-санитарных требований ЕАЭС к продукции животноводства. В партии мяса, поставленного в Россию минским ООО «Митстандарт», были обнаружены возбудители листериоза. Также под запретом оказалась продукция производственного цеха «Новоселки» птицефабрики предприятия «Белоруснефть-Особино». В мясе птицы от этого поставщика найдены  кокцидиостатики.

Официально

В России обсуждают меры поддержки оленеводства. В Минсельхозе подчеркнули, что данная отрасль выведена в отдельное направление субсидирования и имеет большое значение для развития агропромышленного комплекса. В программы поддержки включены гранты на приобретение племенного маточного поголовья и создание семейных ферм, но сейчас они требуют корректировки и совершенствования. Добавим, что производство оленины по итогам 2020 года составило 16 400 тонн в живом весе.

Минсельхоз не оценил перспективы растительных заменителей мяса на российском рынке. По крайней мере, в ближайшей перспективе спрос на данную продукцию не будет высоким. Об этом заявила заместитель министра сельского хозяйства России Оксана Лут. Свою точку зрения она объяснила тем, что в России привыкли к консервативной модели потребления. К тому же, появление новой продукции неразрывно связано с составлением нормативной документации. В растительных нормах потребления Минздрава ничего не сказано про растительные заменителя мяса. В то же время, у России есть большой потенциал для экспорта инновационной продукции благодаря земельным ресурсам для выращивания сырья.

ФАС выпустила рекомендации по доступу поставщиков в торговые сети. По мнению разработчиков, рекомендации должны помочь справиться с дискриминацией поставщиков со стороны ритейла. Рекомендации ФАС инструктируют поставщика по виду, порядку, способам и срокам раскрытия информации. Они были разработаны на основе антимонопольной и судебной практики с учетом интересов той и другой стороны. Подробнее о новом документе Федеральной антимонопольной службы читайте в нашем материале.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
2003
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
800 0
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi
Цевка с пропилом под крепление на перекрутчике

Здравствуйте уважаемые коллеги! Хочу поинтересоваться, что за выемка на конце 12й цевки для...

11
viktor108s
viktor108s
Фарш во флоупак. Нужно ли подмораживать перед выкладкой?

На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...

28
Главный технолог
Главный технолог
Жироуловитель и канализация подбор пропускной способности (мощности).

Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...

5
Галина1001
Галина1001


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация